юли 202015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
агнешко със зеленчуци

Изкушаващо агнешко със зеленчуци

Вкусно агнешко със зеленчуци!

Оказа се, че прясно агнешко със зеленчуци може да се сготви и по това време.  Има позакъснели агнета като нашите, дори  преди дни и в месарският магазин видях прясно агнешко месо. И нали е лято има вече почти всичко в градината ни, не мислих много дълго за приготвянето му.

Необходими продукти за приготвяне на агнешко със зеленчуци:

около килограм агнешко месо, 1 патладжан, 1 зелена тиквичка, малко зелен боб, малко картофи, пресен джоджен, сол, 1 супена лъжица червен пипер, 1-2 супени лъжици брашно, 1 глава лук, олио.

Приготвяне: нарежете патладжана на кубчета и посолете. Оставете го да пусне горчивият си сок за 10-15 минути. Нарежете на ситно лука и го задушете в малко олио (2-3 минути). Добавете към него червеният пипер, разбъркайте и махнете от котлона. В глинен съд с капак (може и гърне с по-широк отвор), сложете месото, което предварително е нарязано на порции. Измийте тиквичките, зеленият боб и картофите. Нарежете и … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)