февр. 112016
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
банички рулца

Нашите вкусни банички рулца

За закуска днес имаме банички рулца.

Много лесни за приготвяне са тези банички рулца. Освен, че лесно и бързо се приготвят, са и много вкусни. Случайно в един магазин открих тези кори и реших да ги пробвам.

Нямат грамаж, пише само 5 кори. Когато отворих плика се изненадах от големината им- бяха доста големи и нито много тънки, нито дебели като нашите ръчно точени кори. Дебелината беше нещо средно и ми допадна. Мисля, че могат да бъдат заместени от марка наши дебели кори.

Необходими продукти за банички рулца:

3 яйца, 3 супени лъжици брашно, 2 чаени лъжички бакпулвер, 100-150 гр. сирене, 30 гр. разтопено краве масло (може и повече да сложите), 3 кори за баница от турските (толкова сложете и от нашите ръчно точените), 300 гр. кисело мляко.

Ползвах силиконова форма за мъфини при изпичането на баничките. Вие може да ползвате и метална, ако нямате силиконова. Може да видите форми като моята тук: http://hitrinite.com/silikonovi-formi.html

Приготвяне: към брашното се добавя бакпулвера и се разбърква. Яйцата се разбиват до еднородност, смесват се с киселото мляко и ситно натрошеното сирене. Към течната смес се добавя брашно и се разбърква хубаво, за да няма гранули.

банички рулца върху дървена дъска

Намазвате първата кора с разтопено краве масло и поръсвате от сместа. Слагате върху тази кора втората кора и също мажете с масло и ръсите с плънката. Така правите и с третата кора. Навивате на рехаво руло и режете на парченца около 4 см. Нареждате ги прави във формата за мъфини. Върху всяка баничка слагате по 1 супена лъжица от плънката и поръсвате с масло. Печете … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)