апр. 272014
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
баница с готови кори

вкусна баница с готови кори

Вкусна баница с готови кори има във всякакви варианти, а тази рецепта я знам от моята майка и затова и казвам- мамината баница.

Става много мека и пухкава и дори на другия ден е все така вкусна. За тази баница с готови кори ще са ви необходими следните продукти: Пакет готови кори от 400 гр. или 500 гр. те могат да са фини или дебели, печени на сач или Одрински,  може да ползвате каквито ви харесват. 200 гр. сирене, 1 равна чаена лъжичка сода за хляб, 3 супени лъжици брашно, 6 яйца, 5-6 супени лъжици олио и 1 кофичка кисело мляко от 400 гр.

Ето как да приготвите вашата баница с готови кори:

в по-голяма купа изсипете киселото мляко, към него добавете първо содата и разбъркайте. Изчакайте 2-3 минути да шупне добре млякото, добавете яйцата и разбийте с вилица да се смесят добре. След това добавяте олиото, разбърквате, после брашното и него размесете добре и накрая натрошеното сирене. В зависимост какви кори сте решили да ползвате ще прецените и по колко лъжици да наръсите  върху всяка.

Тъй като правя тази баница с готови кори от доста време ще споделя опита си при тънките и при по-дебелите кори, които са запечени на сач.

баница с готови кори

плънка за баница с готови кори

На тънките кори слагам по 4 супени лъжици от сместа като всяка кора наръсвам и леко размазвам, а на дебелите по 5-6 лъжици, тъй като корите на сач са и по-големи.

Подмажете си една тава с мазнина и започнете да нареждате вашата баница с готови кори по следния начин: всяка наръсена кора се навива на рехаво руло. Първата навита кора се… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

  6 коментара to “Баница с готови кори – навита”

  1. Вече трети път ползвам Вашата рецепта. Много е сполучлива и всеки път резултатът е прекрасен. Благодаря, че сте я споделили.

  2. Здравейте! Направих баницата днес сутринта, много е вкусна и всички много я харесаха! Имам обаче един въпрос, защо след като извадя баницата от фурната спада веднага? Пак е вкусна, но въпреки това спада и не остава така бухнала! Благодаря!

    • Мога само да предполагам. Вероятно е от рязката смяна на температурата. Не ми се е случвало.

  3. ste opitam!

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)