окт. 092016
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
бисквити с овесени ядки img_56341

бисквити с овесени ядки

Лесни бисквити с овесени ядки.

Тази рецепта за бисквити с овесени ядки е в категорията ми за бързи и вкусни рецепти. Бисквитите стават лесно, бързо и са много вкусни. Няма какво да се обърка при тях. Подходящи са за всяка възраст. Чудесно се съчетават с мляко, кафе, чай, топъл шоколад…

Необходими продукти за бисквити с овесени ядки:

200 гр. фини овесени ядки, 120 гр. брашно (може да сложите по ваш избор брашното: бяло, пълнозърнесто, типово), 50 гр. кокосови стърготини, 100 гр. студено краве масло (от хладилника), 1 ванилова захар, 2 яйца, 150 гр. захар (може бяла, кафява, мусковадо), 15 гр. бакпулвер.

Още: малки капки високо температурен шоколад (ако имате) и хартия за печене.

бисквити с овесени ядки img_56381

Приготвяне: разбийте с вилица яйцата със захарта до еднородност. В купа смесете овесените ядки, кокосовите стърготини, брашното, бакпулвера и ванилията. Разбъркате  сухите съставки много добре и към тях прибавяте разбитите яйца със захарта. Студеното масло нарязвате на малки кубчета и добавяте в купата при останалите продукти. С ръка омесвате сместа. Трябва хубаво да омесите всичко. Маслото се слага умишлено студено за да направи бисквитите пръхкави след като се изпекат.

Готовата смес оставете в хладилника за 20-30 минути.

Включете си фурната да се загрява на 180 градуса след престоя на тестото в хладилника. Сложете лист хартия за печене в тавата на фурната.

От студеното тесто късате късчета и оформяте топчета с големината средно едър орех, които сплесквате между дланите си. Бисквитите са с дебелина около 5 мм. Подреждате в тавата на разстояние около 1 см. една от друга. В случай, че разполагате с малки шоколадови капки, сложете на всяка овесена бисквита по няколко отгоре като леко ги притиснете да се залепят добре за повърхността.

Сложете тавата в … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)