ян. 172017
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!

колкото и е необходимо да се съхрани. Трябва да знаете, че ако има месо по сланината, то ще бъде много по-солено, защото поема повече сол. Подреждате така всичката сланина, като последния ред слагате с кожата нагоре и засипвате отново с около 2 см. сол. Затваряте с капака и оставяте да отлежи 20 дена.

След като са изминали тези 20 дена вашата домашна сланина е готова за директна консумация. Може да я консумирате както в суров вид, така и изпечена на скара или жар.

домашна сланина с морска сол домашна сланина за мезе

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)