юни 242013
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!

хитринки

хитринки за портокалови резенки

хитринки за кухнятя

Полезни хитринки, които ще ви помогнат да си направите изключително оригинални и вкусни портокалови резенки.

Разрязвате портокала през средата и с помощта на лъжица изгребете меката част на плода. Направете захарен сироп от 1 чаена чаша захар и 2 чаени чаши вода. Към горещия захарен сироп добавете разтворен в студена вода 10 грама желатин. Овкусете по ваш избор с портокалова, лимонова или друга есенция. Добавете съм захарния сироп сладкарска боя по избор, за да оцветите желето.

Когато температурата на захарния сироп е около 30 градуса или напълно изстинал, но не желиран, напълнете половинките от портокала. Оставете в хладилник за 4-5 часа до пълното желиране и стягане.

Хитринки за разрязване:

Вземете тесен и висок съд- може и буркан, напълнете го с гореща вода и потапяйте в него ножа при всяко срязване на портокаловите резенки. Така всяко парченце ще бъде гладко срязано.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)