сеп. 232015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
кисели краставички с аспирин

кисели краставички с аспирин

Най- лесно се приготвят кисели краставички с аспирин.

Рецептата е чудесна ако не разполагате с време за зимнина, а искате да имате домашно консервирани краставички.

От това количество продукти което е в рецепта ще изплезят 5-6 буркана с вместимост от 800 мл., но може и повече. Това зависи от едрината на краставичките, с които разполагате.

Необходими продукти за кисели краставички с аспирин:

2 кг. краставички (корнишони), по 80 мл. винен оцет 6% за всеки буркан, чесън, дафинови листа, черен пипер на зърна бахар на зърна, цвят копър (ако нямате може да сложите сушен копър), синапено семе, сол, захар и аспирин.

Приготвяне: измивате краставичките и отстранявате дръжчиците, ако има такива. Във всеки буркан на дъното слагате дафинов лист, 2-3 скилидки обелен чесън, 1 стрък цвят от копър и подреждате плътно краставичките. Щом подредите така всички буркани, във всеки един добавете по 7-8 зърна черен пипер, 1 зърно бахар, 1 чаена лъжичка синапено семе, още 2-3 скилидки чесън, по два много добре счукани аспирина, 80 мл. оцет, по 1 супена лъжица захар и 1 равна супена лъжица сол. Наливате в  по-голяма тенджера вода с вместимост около 5 л. и слагате да заври. Щом водата кипне, заливате с нея бурканите. Затваряте с капачките и обръщате надолу. Оставяте да се охладят и прибирате.  Вашите кисели краставички с аспирин са готови. Може да ги залеете и със … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)