май 312015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
конфитюр от череши

конфитюр от череши

Вижте как може да си приготвите вкусен конфитюр от череши!

Дойде и времето да си направим вкусен конфитюр от череши. Ранните български череши вече са на пазара. Нашите череши в градината също узряха. Сочни, твърди и много сладки. Имаме и късна череша, която ще узрее след 2 седмици.

Време е да се запрятат ръкави и да направите истински домашен конфитюр от череши, без сгъстяващи агенти, оцветители, фиксове и какво ли още не. Не използвайте химия за домашно приготвените конфитюри. Не отнема много време и вкусът на домашно приготвения конфитюр от череши е незаменим (както и на всички останали приготвени вкъщи).

В тази изпробвана рецепта за конфитюр от череши ще дам съотношението за 1 килограм плод, а вие ще си увеличите според количеството което имате.

На добре узрели, сладки, здрави и почистени от костилките череши 1 кг. слагам 800 гр. захар и 200 мл. вода.
Отначало варете вашият конфитюр на силен огън, докато захарта се разтопи и започне да се образува пяна. Образувалата се пяна се отстранява и температурата се намалява на средна. Варете вашия конфитюр до желаната гъстота, като го разбърквате периодично. Проверявате до колко се е сгъстил като с лъжица… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

  One Response to “Конфитюр от череши – домашен”

  1. Харесвам го!!!

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)