Ное. 072013
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!

 

крем с много красиви цветове

крем дъга

Ако искате да впечатлите гостите си с интересен десерт, пригответе този невероятно вкусен и красив крем Дъга!

Прекрасен желиран крем с с цветовете на дъгата. За този цветен крем ще са ви необходими 650 мл. прясно мляко и 650 мл. плодов и захарен сироп, 40 гр. желатин, 200 гр. захар, сладкарска боя- зелена, червена, жълта синя, лилава. Дозата е за кесова форма с вместимост 1,5 л.
За овкусяване  на различните пластове на кремът може да използвате есенции с аромат на ванилия, портокал , ментовка, ром или аромати, които ви допадат.
Желатина трябва да го разделите на 2 равни части /по 20 гр./, като всяка част се разтваря в 100 мл. студена вода докато набъбне. 

Пригответе захарен сироп от 650 мл. вода и 100 гр. захар. Щом сместа заври, отстранете от котлона и добавете едната част разтворен желатин, като непрекъснато бъркате до пълното му разтваряне. Същото нещо направете и с прясното мляко. Следва сложната и забавна част. Разделете захарния сироп на 5 равни части по 150 мл., като във всяка част добавете сладкарска боя и някакъв аромат, за да добият цвят и вкус пластовете. По същия начин постъпете и с подсладеното мляко.

Оставете цветните смеси за вашия крем да се охладят.

И сега една хитрина: В това време може да поставите във фризера формата за кекс, което ще допринесе за по- бързото охлаждане и желиране на крема. Щом вашите цветни смеси са … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

  5 коментара to “Крем с прекрасни цветове- „Дъга“”

  1. Thank you very much for that splendid article

  2. Полностью согласна!

  3. Това са коментари от готварска група „Домашни вкусотии“ за направеният от Desi Angel Ilievi крем Дъга по тази рецепта, но с добавка на бисквити и ягоди!
    ––––––––––––––––––––-
    Силвия Калайджиева А рецепта
    1 час · Променено · Харесвам · 2

    Snejana Metodieva Много красиво!
    1 час · Харесвам · 5

    Isme Lovchalieva supersko e
    1 час · Харесвам · 2

    Nadejda Grozdanova krasivo e,ako moje receptata,,,
    1 час · Харесвам · 2

    Desi Angel Ilievi Сега ще я напиша
    1 час · Харесвам · 2

    Desi Angel Ilievi Само да отворя тефтера
    1 час · Харесвам · 1

    Nadq Koleva prekrasno e bravo
    1 час · Харесвам · 2

    Vasileta Simeonova auu mnogo e gotinoo
    1 час · Харесвам · 2

    Gergana Kashova Голяма красота! Очаквам рецептата с нетърпение!
    1 час · Харесвам · 3

    Milena Milena unikalno e … i az q 4akam
    1 час · Харесвам · 3

    Rumiana Georgiew желе с бисквити е може би, но технологията ми е интересна и цветовете как са постигнати. и аз чакам с нетърпение, много впечатляващо изглежда. браво!!!!
    1 час · Харесвам · 4

    Лени Стоименова КОЛКО Е КРАСИВО!! АКО Е ВЪЗМОЖНО -РЕЦЕПТАТА МОЛЯ.
    1 час · Харесвам · 2

    Ani Georgieva PRIKAZNO KRASIVO E
    1 час · Харесвам · 1

    Христина Иванова http://hitrinibg.com/%D0%BA%D1%80%D0%B5%D0%BC-%D0%B4%D1…/
    1 час · Харесвам · 4

    Maia Georgieva Браво!!! Голяма красота си направила!
    1 час · Харесвам · 1

    Христина Иванова незнам дали е правен по тази рецепта която побликувах,но и тази е сполучлива.
    1 час · Харесвам · 1

    Desi Angel Ilievi БЛАГОДАРЯ,досега пишех рецептата ,но така е по-лесно :))))
    1 час · Харесвам · 1

    Христина Иванова по тази рецепта ли е правен?
    1 час · Харесвам

    Христина Иванова няма защо.спестих ви доста писане и поясненения.
    1 час · Харесвам · 1

    Desi Angel Ilievi Мисля ,че е тази . Но не помнех откъде съм си я преписала . Само аз съм си допълнила бисквитки „Еверест“с мляко и ягодки на филийки
    1 час · Харесвам

    Христина Иванова страхотно изглежда.А вкуса сигурно е неповторим.
    1 час · Харесвам · 1

    Desi Angel Ilievi Много благодаря ,защото я бях преписала до половината и ми изключи компютърааа… ,та щях да я пиша втори път
    1 час · Харесвам · 1

    Aleksandra Kuzeva Много красиво предполагам и вкусно
    1 час · Харесвам · 1

    Anita Stoyneva Tova izglejda mnogo adski krasivo
    1 час · Харесвам · 1

    Milena Koleva страхотноооо
    1 час · Харесвам · 1

    Petia Nenova Поздравления, превъзходно!
    1 час · Харесвам · 1

    Veselka Ivanova Krasivo e da no dali shte e vkusno voda I jelatin a sashto I mlqko s jelatin ovkusen sas zaxar? Molq kajete srava li za qdene I vkusno li e izvenqvam se no sam mnogo skeptichna inache izglejda straxotno priatna vecher
    1 час · Харесвам · 1

    Desi Angel Ilievi На мен ми беше много вкусно ,на децата също . Но си мисля ,че все пак е въпрос на вкус Има хора ,които не обичат желатин и на тях сигурно няма да им хареса Но с ароматите ,захарта ,бисквитите и ягодите, на мен много ми хареса
    57 мин. · Харесвам · 1

    Jeneta Ivanova Прекрасно ! Аз правя бисквитената торта по този начин, като оцветявам кремчето приготвено с нишесте! Това като идея само!
    56 мин. · Харесвам · 2

    Лени Стоименова БЛАГОДАРЯ МНОГО! ЛЕКА ВЕЧЕР!!
    51 мин. · Харесвам · 2

    Jivka Babikova Красиво е но още не смея да опитам да го направя
    40 мин. · Харесвам · 1

    Nasq Zoeva moje li receptata
    30 мин. · Харесвам · 1

    Desi Angel Ilievi И аз 2-3 месеца се чудих дали да го направя ,но сега съм доволна ! И със сигурност знам ,че пак ще се прави
    25 мин. · Харесвам

    Desi Angel Ilievi Рецептата е по – нагоре в коментарите.
    24 мин. · Харесвам

    Veselka Ivanova Blagodarq izkushavam se ot krasiviq mu vid I shte go probvam
    9 мин. · Харесвам · 1

    • Много ми е трудно с този желатин, да го прибавим когато е на набъбнал към врялото мляко ли, никога не уцелвам кога да не се пресече.

      • желатина след като е набъбнал се разтваря на водна баня до втечняване, след което се добавя към горещото мляко. Тази смес не се вари!

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)