курабийки със забавна форма

курабийки
вкусни и забавни курабийки

Домашни хитрини!!!

Страхотни и забавни курабийки с формата на таралеж и приятен вкус. 

Ако желаете да изненадате близките си или гостите, които очаквате, направете им тези изключително красиви и вкусни курабийки със забавната форма на таралеж. Рецептата не е трудна за изпълнение и ще създаде добро настроение на трапезата ви.

А ето и необходимите продукти за тези сладки курабийки.

Трябва ви около един килограм брашно, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена лъжичка сода, 3/4 чаена чаша олио, 2 ванилии и 4 яйца. Това са продукти за приготвянето на около 30 броя. Смесвате всички продукти без брашното и ги разбивате добре.

След това пресявате брашното, за да се обогати с кислород и започвате да добавяте по малко към сместа, като постоянно разбърквате с миксер или с вилица. Когато тестото се сгъсти започвате да го месите с ръце, докато получите меко тесто, от което ще направите уникалните си курабийки. Разделете тестото на приблизително равни топчета. За да получите веселите таралежчета- курабийки, трябва да разплескате всяко топче тесто, да поставите 1 чаена лъжица конфитюр по ваш избор и да оформите топка.

След това леко издължавате муцунката, добавяте крачетата и с помощта на ножица внимателно се оформят бодлите на таралежковците. За очички може да използвате тъмни стафиди, сушени боровинки или друг сушен тъмен плод. За нослето на вашите курабии използвайте парченце портокалова кора.

Поставете забавните курабии върху хартия за печене в тавата, поръсете със захар ако така ги предпочитате и печете в предварително загряна фурна на 180 градуса, докато придобият златист цвят.
Полезен съвет: При печенето… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

6 Коментари

  1. Има ли обасност да се деформират при печенето, след като бухнат ?

  2. Много са готини 🙂

  3. strahorna ideq

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *