сеп. 032014
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
пълнени домати

пълнени домати

 

Пригответе си сами вкусни пълнени домати!

Сега е момента да се възползвате от изобилието на градински домати и да направите това вкусно лятно ястие- пълнени домати . Може да ги поднесете топли или студени, като предястие или лека вечеря с препечени филийки. Необходимите продукти за тази рецепта са: средно големи и приблизително еднакви домати, 1 кафена чашка ориз с вместимост 150 мл., средна глава лук, 1 малък морков, 1 чаена лъжичка червен пипер, може и малко лют, ако обичате, пресен босилек 10-тина листенца (ако не го харесвате заменете с пресен магданоз няколко стръка), черен пипер и сол на вкус, ако разполагате с пресни гъби 3-4 бр., олио. Приготвяне на вкусните пълнени домати: нарежете на ситно лука и моркова на ситно. Сгорещете олиото и ги задушете, добавете след това гъбите, които също нарежете на ситно. Задушавайте докато останат на мазнина. През това време отрежете част от домата към дръжката, тя ще служи за капаче на вашите пълнени домати. Внимателно с лъжица издълбайте вътрешността и я нарежете на ситно. Добавете към лука и гъбите сол, пипер на вкус, червеният пипер и ситно нарязания домат. Оставете да покъкри 5 минути и добавете добре измитият ориз. Разбъркайте добре и тогава… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)