… ръка до еднородност. Потапяте всяко парченце в разбитите яйца и после в сухата смес овалвате добре.
В случай, че печете вашите панирани пилешки крилца:
Застилате тавата на фурната с лист хартия за печене и подреждате на малко разстояние едно от друго.
Намазвате с олио всяко крилце и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до приятен златист загар. Другият начин е да ги изпържите в добре загрято олио (маслена баня), на средна температура до златисто.
Готовите панирани пилешки крилца слагате върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина.
За приготвяне на пикантен сос като моя ще са ви необходими следните продукти: няколко лъжици майонеза (правя си домашна по тази рецепта: hitrinibg.com/domashna-majoneza-bez-yajtsa ), 2-3 чаени лъжички горчица, сухо чили на люспи, самардала и няколко лъжици гъсто кисело мляко.
Всичко се смесва и към всяка порция панирани пилешки крилца слагате купичка или сосиера от соса.
