сол, щипка лимонтозу, 50 мл студено прясно мляко, 2 скилидки обелен чесън, 3-4 супени лъжици кисело мляко и по желание за пикантност може да поръсите с чили.
Приготвяне на сос: В чашата на пасатора слагате солта, лимонтозуто, олиото, чесъна и накрая прясното мляко. Пасирате за няколко секунди (докато се сгъсти). Смесвате с киселото мляко и разбърквате на ръка. Към всяка порция пилешко добавяте малка купичка със сос. За любителите на пикантното поръсете с чили.
Заповядайте в нашата готварска група https://www.facebook.com/groups/gozbi/
Страници 1 2