авг. 302015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
сладко от смокини

сладко от смокини

Нашите занимания за зимата продължават със сладко от смокини.

Както винаги гледам да не ми отнема много от времето, за това това сладко от смокини е печено във фурната. По този метод на приготвяне спестявам доста време.  Докато сладкото се пече, правя  спокойно много други неща.

Ето какви продукти са ви необходими за приготвянето на това сладко от смокини, печено във фурната (дозата е за 2 кг. плод, ако е необходимо увеличете или намалете количеството на захарта според плода):

2 кг. добре узрели смокини (цвета, формата и големината нямат значение), ако са от едрите може да ги нарежете на две или четири, 500 гр. захар, 500 мл. вода, 1 равна чаена лъжичка лимонена киселина.

Приготвяне: измийте добре смокините и отстранете дръжчиците им. Сложете ги в подходяща по големина тава. Налейте водата и ги посипете със захарта. Сложете ги в предварително загрята фурна на 180-200 градуса.  От време на време разклащайте тавата (не ги бъркайте да не се разкашкват. Пробвайте сиропа и като забележите, че е започнал да се сгъстява, добавете лимонената киселина. Разбъркайте внимателно и оставете за 2-3 минути във фурната. Насипете горещото сладко в … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)