юли 042014
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
P1170134

вкусни пилешки жулиени

Различни рецепти за пилешки жулиени.

Когато трябва да се измисли нещо бързо за вечеря, за изненадващо посещение от приятели или просто нещо за мезе на бирата за мача-  веднага се сещам за пилешки жулиени. Най-бързото нещо за приготвяне с месо.

За да направите вкусни пилешки жулиени не са необходими много продукти, всяка домакиня има под ръка някой от следните продукти, в който да оваля (панира) пилешкото филе.

Изреждам всички продукти, с които можете да приготвите вашите жулиени: галета, сусам, кокос, солени бисквити, едри трохи от студен хляб, сурови фъстъци, сурови бадеми, оризово нишесте, натурално нишесте, корнфлейкс, обикновено брашно, царевично брашно.

Следващото нещо което ще ви трябва за едни вкусни пилешки жулиени е:

1-2 яйца, малко бира, сол и черен пипер на вкус, може да ползвате майонеза вместо яйца, или само белтък от яйце олио за пърженето и разбира се пилешко филе около 500-600 гр.

Ще ви дам няколко примерни рецепти как да си направите бързите пилешки жулиени. Ето първата рецепта, която е малко екзотична: нарязвате филето на лентички с ширина около 1 см. (това важи за всички следващи рецепти) овкусявате със сол и черен пипер.

В чиния смесвате 1 кафена чашка кокос с 2-3 супени лъжици царевично брашно. Разбивате с вилица белтъка на едно яйце и в него потапяте вашите пилешки жулиени, от там овалвате в кокос и пържите в предварително загряно олио от всички страни до блед златист загар.

Подсушавате излишната мазнина като редите изпържените пилешки жулиени върху домакинска хартия.

Сервирате ги топлички. По същият начин можете да ги оваляте в счукани фъстъци или бадеми.
Може да си направите кексово тесто в което да панирате вашите жулиени по следният начин:към 5 супени лъжици брашно и малко сол добавяте 100 мл. бира и 2 яйца. Разбърквате много добре да няма гранулки и в него … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)