май 152014
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
питки с билки

питки с билки и масло

Вкусни питки с билки! Обичам експериментите и за това непрекъснато променям нещо в рецептите. В градината си отглеждаме най различни билки и за това днес ще ви предложа тези питки с билки.

За да направите вашите питки с билки ще са ви необходими следните продукти: 300 мл. хладко прясно мляко, 500-600 гр. брашно, 3 супени лъжици олио,  ½ кубче прясна мая (може да я замените с 5 или 7 гл суха мая), 1 чаена лъжичка захар, 1 ½ чаена лъжичка сол, малко червен сладък пипер (за любителите на пикантното лют червен пипер) и билки каквито обичате. Аз ще кажа какви сложих, а вие може да ги промените, ако желаете: риган, босилек и мащерка. 50 гр. краве масло ( разтопено).

Пресейте брашното за вашите питки с билки и направете кладенче в него. В купа сложете хладкото мляко, добавете захарта и маята. Разбъркайте да се разтвори добре и добавете олиото. Солта сложете в кладенчето и излейте течността вътре. Замесете меко тесто, което оставете в намаслен съд да втасва покрито със стреч фолио или чиста кърпа. В зависимост от топлината в стаята тестото втасва за 30-40 минути.

В купичка пригответе сместа за вкусните питки с билки, като разбъркате стопеното масло с избраните от вас билки. Те могот да бъдат сухи или пресни. В случай, че са пресни ги нарежете на ситно, а  на мащерката оронете само листенцата.

питки с билки

вкусни питки с билки

Тези пити с билки пека във форми за мъфини. Формите могат да са

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)