апр. 202015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
сарми от лапад

сарми от лапад

 Пролетта е сезона, в който се приготвят най-вкусните зелени ястия- постните сарми от лапад са едно от тях.

Тези малки спретнати сарми от лапад са чудесни за предястие и основно ястие. Зависи от гледната точка. За приготвянето на този вид сарми ще са ви необходими следните продукти: 100 гр. ориз, 1 средно голяма глава лук, сол, 1 връзка пресен джоджен, черен пипер, 30 листа по-едри листа лапад и 50 мл. олио.

Приготвяне на вкусните сарми от лапад:

Измийте листата лапад и отстранете дръжките до основата на листата. Попарете ги с гореща вода и оставете да се охладят. Измийте добре ориза, докато водата стане прозрачна. Нарежете възможно най-ситно лука и го задушете в олиото. Сложете към задушения лук ориза и пържете 3-4 минути при непрекъснато бъркане. Отстранете от котлона и добавете ситно нарязания джоджен, прясно смлян черен пипер и сол по ваш вкус. Налейте 200 мл. вода и върнете на котлона. Ориза трябва леко да къкри. Щом поеме течността, долейте отново малко вода и така докато ориза… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)