май 282015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
сироп от мента

сироп от мента

Лесна рецепта за приготвяне на сироп от мента, който не се вари.

Навлизайки в летният сезон, задължително на трапезата ни присъства и невероятния сироп от мента. Със своята свежест носи прохлада в жаркото лято. Ментата е много ароматно многогодишно растение, на което се използват всички надземни части. Тя има изключително широко приложение в кулинарията, фармацевтиката, козметиката и народната медицина. Това е една от билките, които се използват най- много по целият свят. Съдържащото се в тази билка ментолово масло има освежаващо  действие и помага при стомашни проблеми и много други заболявания.  И все пак не трябва да се консумира този сироп, ако сте алергични към мента.

Приготвянето на сироп от мента е толкова лесно, че всеки ще се справи с него.

Необходими продукти за сироп от мента: 2-3 връзки прясна мента (може градинска или диворастяща), захар 1 кг., 1 пакетче лимонена киселина, и на върха на чаена лъжичка зелена сладкарска боя. Приготовление: Вземете подходящ съд с вместимост 2 литра (аз използвам стъклени буркани с вместимост 1 литър).

Измийте добре ментата и сложете във вашият съд клонките. Налейте до горе с вода, затворете с капака и оставете да престои за 48 часа в хладилник. След този престой, прецедете течността в по-голяма тенджера и добавете захарта. Бъркайте периодично докато се разтвори напълно. В малка чашка сложете … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)