… разбърквате добре и оставяте за 3 часа да се активира кваса. С подхранения и активиран квас може да замесите вашето тесто за питка или хляб. Аз подхранвам 2 пъти кваса през 3 часа и тогава меся. Ако имате въпроси, не се притеснявайте и питайте.
Страници 1 2
Здравейте, вчера си купих от био магазин суха закваска от ръж, купих си и пакет от 500г. ръжено брашно. Мисля за Коледа да си направя питка със закваска, но не доумявам как? На пакетчето от закваската няма никакво упътване – как се използва. Ако го ползвам като сухата мая дали ще стане нещо? Ако може ми помогнете! Благодаря предварително!
Здравейте, нямам представа каква е тази закваска. Без да я видя не мога да Ви помогна.