окт. 122014
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
супа от праз

супа от праз

Лесна супа от праз лук със сирене.

Това е най-лесната супа, която можете да си направите- супа от праз лук със сирене. Освен, че е много лесна за готвене, продуктите за нея са евтини и достъпни за всеки джоб. Сега е и сезона на този полезен зеленчук, пазарите изобилстват от него и голяма връзка от него варира от 60 стотинки до 1 лв.

Продуктите, които са необходими за направата на тази топла супа са:
праз лук 3-4 стръка средно големи (защото видях на пазара огромни), ако е едър може и 2 стръка да сложите, сол на вкус, черен пипер също на вкус, 2 литра вода, 50 гр краве масло, ако нямате може малко олио да сложите, 1 яйце, 2 супени лъжици брашно, 1 кофичка кисело мляко и 100-150 гр. сирене (може и повече да сложите ако желаете)

Приготвяне на вкусната супа от праз лук:

Сложете водата да заври и добавете към нея солта. Праза измийте добре, защото обикновено където почва да се разделят лисата се задържа пръст. Разрязвате го първо на две и после всяка половинка на още две. Режете го на парченца с ширина около 1 см. Пускате парчетата праз лук във врящата вода и варите 15-20 минути или докато омекне.

Натрошавате сиренето и го добавяте към врящата супа . В това време си направете застройката от киселото мляко с брашното и яйцето, като ги разбиете много добре, да няма гранули. Гребвате с черпак от врящата супа от праз лук и… (ВИЖТЕ ПОВЕЧЕ на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)