ян. 102017
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
гърди с кост

свински гърди с кост

Вкусните свински гърди с кост стават изключително вкусни по начина, който ви предлагам.

Лесното приготвяне на такива свински гърди с кост ги нарежда при любимите ми рецепти. Задължително към тях по време на печенето добавям цели картофи. В някои случаи прибавям моркови и гъби.

Ястието се изпича на фурна и не е нужно да се въртите около него. При това като се добавят зеленчуците, ще имате и гарнитура. Което също ви улеснява, защото всичко става готово по едно и също време.

Необходими продукти за свински гърди с кост на фурна:

Около 1 кг. свински гърди с кост (цяло парче), около 1 кг. еднакви по големина картофи,  прясна мащерка, сол, сладък червен пипер, черен пипер, 50 гр. краве масло, 150 мл. светла обикновена бира и 100 мл. вода.

Още: голям лист алуминиево фолио, тава.

Приготвяне: обелете картофите и ги измийте. Разтопете кравето масло и добавете към него 1 равна чаена лъжичка сладък червен пипер, 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер (може и по-малко), една и половина чаена лъжичка сол и листенцата на 4-5 стръка прясна мащерка (сега се предлага целогодишно по магазините).

С тази смес намажете добре от всички страни свинските гърди и картофите. Налейте в тавата бирата и водата. След това сложете цялото парче свински гърди в тавата и около тях … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)