февр. 222017
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!

… всичкия бульон, добавете и месото. Оставете да заври и да се сгъсти. Разбийте до еднородност четирите жълтъка, към които добавете сокът на половин лимон.

Темперирайте жълтъците като постепенно при непрекъснато бъркане добавите 1-2 черпака от горещия сос. После налейте темперираните жълтъци към соса. Не е нужно да слагате ястието да завира отново, защото от горещия сос жълтъците са се сготвили. Подправете вашето свинско фрикасе с прясно смлян черен пипер.

Поднесете ястието топло.

свинско фрикасе с лимон

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)