Tag Archives: картофи

Печени картофи във фурната

Такива печени картофи със сигурност може да си приготви всеки, който предпочита домашно приготвена храна За да станат наистина вкусни тези печени картофи е най-добре да използвате такива домашно производство. Отвън стават с хрупкава коричка, а вътре са с кремообразна структура. Проблемът е, че в магазините се предлагат изключително много …

Вижте повече

Телешко варено от телешка опашка

За мен най-вкусното телешко варено е когато се приготвя с телешка опашка. Телешко варено е може би най-вкусната бистра супа от националната ни кухня. Изобилието от зеленчуци и вкусното телешко месо от опашката са изключително полезни. Важно при приготвянето е месото да се вари достатъчно дълго време на по-ниска температура, …

Вижте повече

Как да си направим пържен толстолоб

Пържен толстолоб е една от най-вкусните сладководни риби, които приготвяме вкъщи. Когато отидете в рибния магазин си купете изчистена и разфасована риба и тогава приготвянето на пържен толстолоб е изключително лесно. Може да си купите шайби или филе. Този път ние сме избрали филе. Месото е бяло и много вкусно. …

Вижте повече

Яхния от телешки ребра с картофи

Пригответе си тази вкусна яхния от телешки ребра с картофи За да стане тази яхния от телешки ребра наистина вкусна, когато купувате телешки ребра, гледайте те наистина да са от по-младо теле. Много интересен факт е, че почти никъде не се предлага говеждо месо. Навсякъде се продава телешко… Говеждото месо …

Вижте повече

Яхния със свинско месо и картофи

Тази яхния със свинско месо е едно от най-често приготвяните ястия вкъщи Обичаме я заради чудесния и вкус и затова, че има достатъчно сос да си топим залъчетата 🙂 Соса нарочно не го правя много гъст. Продуктите не са много и времето за приготвяне не е много дълго. Продуктите, които …

Вижте повече

Лучена яхния с пиле

Яхнията с пиле

Пригответе си такава лучена яхния с пиле и се насладете на вкуса и. Вкусната лучена яхния с пиле е в графата ми за лесни основи ястия. Яхнията може да приготвите като разфасовате цяло пиле или от пилешки бутчета. Днес съм приготвила това ястие с бутчета. Необходими продукти за лучената яхния …

Вижте повече

Картофи соте – лесна рецепта

Картофки соте

Вкусните картофи соте са в графата ми лесно, бързо и много вкусно мезе или гарнитура. 🙂 Единствената тънкост при приготвянето на картофи соте е да не ги преварите. Количеството на картофите няма да определям, защото всеки сам може да прецени според своите нужди колко да приготви. Както и как ще …

Вижте повече

Заешко с бира и картофи

Заешко с бира и картофи

Ако имате възможност ви препоръчвам да си приготвите заешко с бира и картофи. Ястието заешко с бира и картофи е много вкусно. Заешкото месо, което готвя е домашно. Благодарение на нашите приятели Елена и Иван на трапезата ни често присъстват продукти отгледани от тях (зайци, пилета, картофи…). Заешкото месо приготвено …

Вижте повече

Кюфтета по цариградски

кюфтета по цариградски

Вкусни кюфтета по цариградски Това е моят вариант за приготвяне на кюфтета по цариградски. Една от тайните за вкусни кюфтета по цариградски е каймата, с която ще ги направите. Моите са от телешка кайма. Традиционно се правят от телешка или смес с агнешка кайма. Който е ходил в Истанбул (Цариград) …

Вижте повече

Картофи с майонеза – зимна салата

Салатата от картофи с майонеза

Картофи с майонеза е една типично зимна салата. За някой вкусните картофи с майонеза са чудесно мезе за чаша вино или друга напитка. Често правя тази салата през студените дни, заради майонезата, която съдържа. Винаги за тази салата правя домашна майонеза. В сайта може да откриете различни майонези (млечна, от …

Вижте повече

Свински котлети с картофи на фурна

Моето предложение за лесна вечеря са тези свински котлети с картофи на фурна. Приготвяйки такива котлети с картофи ще имате основно ястие с гарнитура без много да се суетите в кухнята. Приготвила съм само два котлета, защото тази вечер сме сами, но вие може да направите според хората, които ще …

Вижте повече

Картофени кюфтета с кашкавал

Това са моите картофени кюфтета с кашкавал. Напоследък често правя точно такива картофени кюфтета с кашкавал, защото стават по-вкусни от традиционните. Не ги пържа, а ги пека във фурната и съответно си спестявам време около тигана. Да не говорим какво се случва ако попаднем на картофи за пюре и кюфтетата …

Вижте повече

Супа от кокошка със застройка

Това е моят начин за приготвяне на супа от кокошка със застройка. Не пропускайте възможността да си сготвите такава супа от кокошка. През последните години има много хора, които имат малки стопанства и предлагат домашни кокошки и пилета. Цената е малко по-висока на такива отгледани животни, но повярвайте ми, заслужава …

Вижте повече

Рецепта за домашни дюнери

Откога се каня да напиша рецептата си за домашни дюнери. В тази рецепта за домашни дюнери ще ви споделя как приготвям плънката и питките. Никога не ползвам готови питки за дюнер. Правя страхотни тънки питки, или така наречените арабски питки (няма да скромнича) 😉 За произхода на дюнера се спори …

Вижте повече

Печен заек с картофи на фурна

Горещо ви препоръчвам да си направите такъв печен заек с картофи на фурна. Рецептата за печен заек с картофи е много лесна. След кратката подготовка на ястието, ще разполагате с достатъчно време да приготвите други ястия, да си почивате или да свършите нещо друго. 😉 Необходими продукти: заек (за предпочитане …

Вижте повече