апр. 042015
 

Print this pageTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on PinterestShare on Facebook
Сподели с приятели!
вафли

вафли с халва

Обичате ли да си хапвате вафли? Вкъщи всички обичат това хрупкаво лакомство.

Обичаме  да си хапваме вафли, защото са домашни и много вкусни. Рецептата за тях не е сложна и всеки начинаещ кулинар ще се справи с приготвянето им. Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвяне на тези домашни вафли: 4 вафлени кори с размер 30/30 см., 300 гр. тахан халва, 200 гр. бял шоколад, 200 гр. краве масло, 100 мл. прясно мляко, 50 гр. захар, 100 гр. орехи.

Приготвяне на вкусният крем за домашните вафли:

В малка тенджера или касерола сложете прясното мляко и кравето масло. Сложете на котлона и оставете да заври. Добавете захарта и разбъркайте до стопяването и. Натрошете халвата и белият шоколад. Сложете ги към маслото и млякото. Сложете отново съда на котлона и бъркайте непрекъснато докато сместа се хомогенизира. Отместете и оставете да се охлади напълно.

Орехите може да смелите или да нарежете (аз предпочитам да са нарязани по-едро, защото така се усещат повече). Вземете една кора и сложете няколко големи лъжици от крема върху нея. Разнесете равномерно с шпатула, ако нямате такава, направете го с лъжицата. Поръсете с орехи. Слагате… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

  11 коментара to “Вафли с халва и шоколад”

  1. тенджера и кацарола-κατσαρόλα-превод от гръцки език е тенджера

  2. Ето и една рецепта от мен:
    1ч.ч орехи едро нарязани ,1 ч.ч. захар,запичаме орехите ,разтопяваме зах. и прибавяме към орехите като истине начукваме на крокант.За крема :1 пак маргарин1ч.ч.пудра захар и 3 яйца се разбиват на крем, който смесваме с орехите и мажем между вафлените кори.Режем на вафли.Престоява 1 нощ в хладилник.(жълтъци и белтъци разб. отделно)

  3. Вкусно 🙂

  4. Изглежда много вкусно . Не остава ли смес на тези 4 бр.кори ?

  5. От къде купувате вафлените кори?

    • От Руски магазини Берьозка.

      • Благодаря Ви!

        • И аз благодаря сърдечно! Също така, бих се радвала да опитам и друг вид/пълнеж – така че, в трепетно очакване съм – да публикувате идеи за разновидности.

          Невероятно вкусни са с халва. Горещо препоръчвам. И истински! ….като споменът ми от едно време – за „Арбанаси“…

          PS: Макар че моите са с бял и млечен шоколад 1:1. Това имах подръка…

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)