четвъртък , септември 12 2019
Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Банички рулца с турски кори

Банички рулца с турски кори

банички рулца
Нашите вкусни банички рулца

За закуска днес имаме банички рулца.

Много лесни за приготвяне са тези банички рулца. Освен, че лесно и бързо се приготвят, са и много вкусни. Случайно в един магазин открих тези кори и реших да ги пробвам.

Нямат грамаж, пише само 5 кори. Когато отворих плика се изненадах от големината им- бяха доста големи и нито много тънки, нито дебели като нашите ръчно точени кори. Дебелината беше нещо средно и ми допадна. Мисля, че могат да бъдат заместени от марка наши дебели кори.

Необходими продукти за банички рулца:

3 яйца, 3 супени лъжици брашно, 2 чаени лъжички бакпулвер, 100-150 гр. сирене, 30 гр. разтопено краве масло (може и повече да сложите), 3 кори за баница от турските (толкова сложете и от нашите ръчно точените), 300 гр. кисело мляко.

Ползвах силиконова форма за мъфини при изпичането на баничките. Вие може да ползвате и метална, ако нямате силиконова. Може да видите форми като моята тук: http://hitrinite.com/silikonovi-formi.html

Приготвяне: към брашното се добавя бакпулвера и се разбърква. Яйцата се разбиват до еднородност, смесват се с киселото мляко и ситно натрошеното сирене. Към течната смес се добавя брашно и се разбърква хубаво, за да няма гранули.

банички рулца върху дървена дъска

Намазвате първата кора с разтопено краве масло и поръсвате от сместа. Слагате върху тази кора втората кора и също мажете с масло и ръсите с плънката. Така правите и с третата кора. Навивате на рехаво руло и режете на парченца около 4 см. Нареждате ги прави във формата за мъфини. Върху всяка баничка слагате по 1 супена лъжица от плънката и поръсвате с масло. Печете … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *