четвъртък , ноември 21 2019
Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Домашна бисквитена торта

Домашна бисквитена торта

домашна бисквитена торта
Чудесна домашна бисквитена торта

Тази рецепта е наистина за домашна бисквитена торта.

Истината за този домашна бисквитена торта е, че всичко в нея е домашно приготвено. От бисквитите до крема. Когато правя домашни бисквити, ги изрязвам с някаква форма, изпичам накрая изрезките, които впоследствие използвам за тази торта.

Тази, която виждате е направена с изрезки от шарените бисквити. Кремът е приготвен не от готов пудинг, а крем, в който слагам яйца, мляко захар, масло и ванилия.

Може да приготвите тази торта и от купени бисквити (маслени меки)

Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето на домашна бисквитена торта:

600 мл прясно мляко, около 150-200 грама изрезки от домашни бисквити, 3 яйца, 7-8 (може и повече според вкусът ви) супени лъжици захар, 100 г брашно, 2 прахчета ванилия, 100 г краве масло.

Приготвяне: в 200 мл студено прясно мляко разбъркайте брашното. Разбийте до еднородност яйцата и смесете с рядката каша от мляко и брашно и отново разбийте до еднородност на сместа. Към останалото прясно мляко добавяте захарта и слагате на котлона да заври.

Прецедете през цедка млечно-яйчената смес и на тънка струя при непрекъснато бъркане я добавете към врящото подсладено прясно мляко.

Бъркайте докато крема се сгъсти и се появят мехурчета. Отмествате от котлона и добавяте ванилията и нарязаното на парченца краве масло. Бъркате крема докато усвои напълно маслото. Наливате част от … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница 2 )

Погледнете също

Вкусната маслена питка

Маслени питки със суха мая

Понякога правя такива маслени питки, които похапваме за закуска. Тези маслени питки са мекички и …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *