мар. 312016
 

Print this page
Print
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook

Сподели с приятели!
домашна бисквитена торта

Чудесна домашна бисквитена торта

Тази рецепта е наистина за домашна бисквитена торта.

Истината за този домашна бисквитена торта е, че всичко в нея е домашно приготвено. От бисквитите до крема. Когато правя домашни бисквити, ги изрязвам с някаква форма, изпичам накрая изрезките, които впоследствие използвам за тази торта. Тази, която виждате е направена с изрезки от шарените бисквити. Кремът е приготвен не от готов пудинг, а крем, в който слагам яйца, мляко захар, масло и ванилия.

Може да приготвите тази торта и от купени бисквити (маслени меки)

Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето на домашна бисквитена торта:

600 мл. прясно мляко, около 150-200 грама изрезки от домашни бисквити, 3 яйца, 7-8 (може и повече според вкусът ви) супени лъжици захар, 100 гр. брашно, 2 прахчета ванилия, 100 гр. краве масло.

Приготвяне: в 200 мл. студено прясно мляко разбъркайте брашното. Разбийте до еднородност яйцата и смесете с рядката каша от мляко и брашно и отново разбийте до еднородност на сместа. Към останалото прясно мляко добавяте захарта и слагате на котлона да заври. Прецедете през цедка млечно-яйчената смес и на тънка струя при непрекъснато бъркане я добавете към врящото подсладено прясно мляко. Бъркайте докато крема се сгъсти и се появят мехурчета. Отмествате от котлона и добавяте ванилията и нарязаното на парченца краве масло. Бъркате крема докато усвои напълно маслото. Наливате част от … (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница 2 )

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(задължително)

(required)