дек. 262015
… любители на черният шоколад, естествено моите са с черен шоколад- 70% какао.
Но хората сме различни и предпочитанията ни също, така че ако харесвате по- сладичко или искате да имате различни видове шоколадови бонбони, може да ги потопите в млечен или бял шоколад.
Слагате съд с вода на котлона и отгоре слагате купа, в която начупвате шоколада. За 5-6 минути шоколада се стопява от парата на водата. Потапяте една по една фурмите в стопения шоколад и отцеждате леко. Поставяте върху лист хартия за печене. Оставяте да се стегне шоколада на стайна температура. Може да ги декорирате отгоре и да направите раета от същия шоколад или от друг (млечен или бял)
За 200 гр. фурми използвах 100 гр. черен шоколад.
Само за 30 минути имате най-оригиналните и по ваш вкус шоколадови бонбони.
