Препоръчани

Tag Archives: грах

Яхния от грах – във всеки сезон

домашна яхния от грах

Вкусна домашна яхния Вкусна яхния от грах може да приготвите през цялата година. Истината е, че най-вкусна тази яхния от грах става през пролетта, когато има пресен. Но като се има предвид краткото време, в което можем да се наслаждаваме на този зеленчук, в останалото време от годината за яхнията …

Вижте повече

Пилешко със зеленчуци

Вкусно пилешко със зеленчуци може да приготвяте през цялата година. Но най-вкусно пилешко със зеленчуци става когато зеленчуците са в сезона си. Ястието става още по-неустоимо, ако зеленчуците са домашни, с изразен аромат и вкус. Нашето пилешко месо е домашно (благодарение на приятелите ни Ели и Иван), а зеленчуците са …

Вижте повече

Скумрия Ропотамо – домашна рецепта

Представям ви рецептата си за скумрия Ропотамо. От дете харесвам скумрия Ропотамо и затова често приготвям вкъщи. Имам и рецепта за КОНСЕРВА, която правя.  Хубавото при това ястие е, че рибата си има чудесна гарнитура. Комбинацията от зеленчуците чудесно се съчетава със скумрията, а самата рецепта носи на интерпретации. Може …

Вижте повече

Печено пиле на сол

Рецепта за печено пиле на сол. Днес е ред на вкусното пиле на сол. Простичка рецепта, нищо завъртяно, но много вкусно. Няма суетене и въртене около печката 🙂 Необходими продукти: 1 пиле (за предпочитане между 1.5 -1.8 кг), 2 кг морска сол на кристали (задължително морска), червен пипер, краве масло, …

Вижте повече

Гювеч със замразени зеленчуци и месо

Днешната рецепта е за гювеч със замразени зеленчуци и месо. Приготвяйки такъв гювеч със замразени зеленчуци се връщам отново в жаркото лято, когато градината ни е пълна с истински зеленчуци и плодове. Използваните замразени зеленчуци в този гювеч са от нашата малка градина, но ако нямате домашни, може да ползвате …

Вижте повече

Гювеч с месо и зеленчуци

Превъзходен гювеч с месо Една изпитана многократно рецепта за гювеч с месо! За направата на вкусен гювеч с месо се изисква да разполагате със зеленчуци- пресни или консервирани.   Сега целогодишно на пазара се предлагат пресни зеленчуци, но като повечето старомодни български домакини съм затворила и в буркани част от …

Вижте повече

РУСКА САЛАТА с домашна майонеза

Вижте как да си приготвите руска салата с домашна майонеза! Руска салата, за която руснаците дори не подозират, че съществува…, смешно не смешно, но е така. Когато дойдат студените месеци от годината често правятакава салата. Може да се сервира самостоятелно или като плънка за шункови рулца, палачинки, катми, хапки солени …

Вижте повече

Консерва с риба – Ропотамо

Направете си сами консерва с риба- Ропотамо! В неделя направих тази вкусна консерва с риба за студентите ни. Естествено, не един буркан и занапред ще трябва да се пращат колети. Изпратих им един буркан и за моя радост, отзивите са отлични. Ние също отворихме едно бурканче и констатацията ни бе, …

Вижте повече

Яхния с месо и грах…

Това е една много добра рецепта за яхния с месо и грах, защото може да се приготви с всякакво месо – свинско, телешко, агнешко, пилешко, заешко и пуешко. За нея ще са ви необходими следните продукти: Месо около 700 – 800 грама по ваш избор, грах 500 грама, 1 супена …

Вижте повече