вторник , декември 10 2019
Препоръчани
Начало » Tag Archives: кисело мляко

Tag Archives: кисело мляко

Хрупкави крилца на фурна

Днес направих тези вкусни и хрупкави крилца на фурна. За да се направят такива хрупкави крилца първо трябва да се мариноват в любима за вас подправка и малко кисело мляко. Мисля, че рецептата ще допадне на всички любители на крилца. Стават страхотни за мезе на бира. Необходими продукти за хрупкави …

Вижте повече

Пиле Тика Масала

Днешната рецепта е за приготвяне на пикантно пиле Тика Масала. Вятърът днес ме отвя далече на изток… От дете съм запленена от Индия. От нейната култура, мистика и не на последно място кухня. Отдавна отлагах приготвянето на вкусното пиле Тика Масала с опасението дали всички вкъщи ще харесат вкусът на …

Вижте повече

Солени кифли със сирене и сусам

Това е моята рецепта за лесни солени кифли със сирене и сусамови семена. Такива солени кифли може да направите за закуска на семейството си. Може да сложите от тях на децата за училище или вие да си вземете за обяд, вместо да купувате сандвичи. Кифличките стават пухкави и мекички. Соленият …

Вижте повече

Кюфтета от овесени ядки

Тази рецепта за кюфтета от овесени ядки е от времето когато трудно се намираха продукти по магазините. Беше много актуално да направиш кюфтета от овесени ядки като няма кайма или месо да си смелиш. Днес такива кюфтета се предлагат като деликатес. 🙂 Бях забравила за тях, докато една приятелка ме …

Вижте повече

Топчета от кисело мляко – лабане

Предлагам ви една много стара рецепта за топчета от кисело мляко. Тези топчета от кисело мляко са познати в някой държави като сирене Лабане или Лабне. Има различни начини за приготвянето им и всички те са много вкусни. Това сирене се прави в Ливан, Индия и още няколко държави. Консумира …

Вижте повече

Сладолед от кисело мляко с малини

Няма как в този сезон да не направите сладолед от кисело мляко с малини. Вкусният сладолед от кисело мляко с малини става различен от класическия сметанов сладолед.  Като казвам различен, имам предвид, че е доста по-лек на вкус. Тъй като киселото мляко и сметаната са доста различни като продукти, сладоледа …

Вижте повече

Домашна извара за сладкиши

От днешната рецепта ще научите как да си приготвите фина извара подходяща за кремове и сладкиши и солени пълнежи. Тази извара по нищо не отстъпва на италианската Рикота. Доверете ми се и ще останете изключително доволни от количеството и вкусовите показатели на домашната извара. Веднъж като я направите ще забравите за …

Вижте повече

Соленки с мас и сирене

Тази рецепта за соленки с мас и сирене изрових от мамините тефтери. Вкусните соленки с мас се приготвят лесно и бързо. Излизат много като бройки и са чудесни. Може да ги приготвите с повод и без повод. Ако имате деца, може да ги включите и тях при приготвянето. Мисля, че …

Вижте повече

Заснежена салата с картофи и моркови

Тази заснежена салата е изключително подходяща за този сезон. Вкусната заснежена салата се приготвя лесно и е много вкусна. Продуктите са достъпни и бих казала, че се намират във всеки дом. Тази салата не е в категорията скъпа салата, но е в категорията достъпна и вкусна салата за всеки. 🙂 …

Вижте повече

Млечна салата с цедено мляко

Изпробвана рецепта за млечна салата. Тази рецепта за млечна салата е от майка ми. През годините нищо не съм променяла. Рецептата е много лесна. За мен така приготвена е най-вкусна. Ако имате желание да опитате тази стара рецепта за млечна салата ще са ви необходими следните продукти: около 400 г …

Вижте повече

Родопски катми с айран

От тази рецепта ще научите как се приготвят родопски катми с айран. Още в началото искам да изясня една подробност свързана с вкусните родопски катми. В различните краища на Родопите катмите се приготвят по различен начин. Като всяко ястие от този район и катмите са различни. Рецептата ми бе дадена …

Вижте повече

Малки кексчета без яйца

От днешната рецепта ще научите как са правят малки кексчета без яйца. Тези малки кексчета са много икономични и вкусни. Стават сочни заради мармалада в тях. Излизат 12 бр. като моите форми са силиконови и са малко по-големи от метална форма с 12 гнезда. Необходими продукти за малки кексчета  без …

Вижте повече

Чорба от агнешки дреболии

Тази рецепта е за всички любители на вкусната чорба от агнешки дреболии. Приготвянето на такава чорба от агнешки дреболии е табиетлийска работа. Не всеки ще се захване с нея, по простата причина, че дреболиите трябва да се почистят много добре (особено червата и шкембето). Почистването отнема немалко време, затова ви …

Вижте повече

Реден тутманик с масло и сирене

Рецепта за лесен реден тутманик. Удоволствие е да си хапнете домашно приготвен реден тутманик. Няма нищо трудно в приготвянето му, рецептата е лесна и дори начинаещ кулинар ще се справи. Необходими продукти за реден тутманик: 300 мл. хладка вода, 3 супени лъжици кисело мляко със стайна температура (това са 100 …

Вижте повече

Домашни питки със сирене

Днешното ми занимание са тези питки със сирене. Много вкусни и различни на вид са тези питки със сирене. Кухнята ми се изпълни с чудесен аромат от тях докато се пекоха. Необходими продукти за домашни питки със сирене: 200 мл. топло прясно мляко, 250 мл. кисело мляко със стайна температура, …

Вижте повече