Препоръчани
Начало » Tag Archives: листа

Tag Archives: листа

Консервиране на лозови листа за зимата

подреждане на лозови листа

Сега е моментът да приготвите лозови листа за зимата. Има различни варианти за запазване на лозови листа за зимата. От години не консервирам със стерилизиране. Предпочитам да замразявам или да затварям листа в буркани без вода, на сухо. Виждам, че много хора съхраняват на сухо своите листа, но нямам обяснение …

Вижте повече

Лозова сарма в кексова форма

Лесна рецепта за приготвяне на лозова сарма в кексова форма. Приготвянето на такава лозова сарма в кексова форма не изисква специални умения. Не всеки се справя добре с навиването на сарми. Затова има тази лесно изпълнима рецепта, която по нищо не отстъпва на малките лозови сармички. Пестите време и никой …

Вижте повече

Сироп от смокини – листа

Този ароматен сироп от смокини, всъщност се приготвя от листата на смокинята. Листата на този изключителен плод са невероятно ароматни. В началото на лятото ходихме в ботаническата градина в Балчик, където имаше представяне и дегустация на вина и сиропи, произведени в България. Когато опитах ароматния сироп от смокини на представянето си …

Вижте повече

Лук – универсалната подправка

  Какво знаем и не знаем за така известният кромид лук! С употребата на лук сме свикнали до такава степен, че е немислимо приготвянето на много ястия да става без негово участие. Той е толкова популярен, че присъства в почти всички национални кухни по света. Интересното е, че човечеството е …

Вижте повече