Вкусна торта с бисквити Това е моята рецепта за бисквитената торта с маскарпане. Приготвянето на такава бисквитена торта с маскарпоне е много лесно. Тортата става вкусна и позволява да добавяте към нея по ваш вкус плодове, ядки, мармалад, шоколад или сладко. В рецептата ще дам основните съставки и това, което …
Вижте повече
Казват, че най-вкусният борш е украинския. Макар, че борш се прави и в централна Европа. Днес ще ви дам рецептата на Марго от Украйна. Бяхме гости в хотела, където тя предлага вкусна домашна храна. Марго беше така любезна да ми разкрие рецептата си за борша, който предлага на своите гости. …
Вижте повече
Вкусен домашен сладкиш с череши и кайсии Клафути е френски десерт от район Лимузин Франция. Класическият вариант на клафути е с череши, но тъй като имах останали няколко кайсии реших да сложа и тях. Та с две думи, наруших френската класика. 😉 В класическата рецепта този десерт се приготвя с …
Вижте повече
Домашен сладолед Стратачела В сезона на сладоледите няма как да не ви дам моята рецепта за домашен сладолед Страчатела. Нямам претенции, че варианта на моя сладолед Страчатела е оригиналния вариант, защото в Италия този сладолед се приготвя от меко свежо сирене, което се произвежда в област Пулия. В оригиналния сладолед …
Вижте повече
Торта мус с крем сирене Тази торта мус е поредният ми експеримент, който няма да ви разочарова. Със сигурност ще се влюбите във вкусната торта мус от първата хапка. Вкусен маслен блат и нежен мус от крем сирене. Тази комбинация наистина е перфектна. 😉 Ето какви продукти ще са ви …
Вижте повече
Готово кисело мляко в хлебопекарна Да подквасиш кисело мляко в хлебопекарна е най-лесният начин в наше време. Вкусовите качества на това кисело мляко в хлебопекарна по нищо не се различават от сквасено мляко по традиционния начин. За съжаление старите модели на машините за хляб нямат тази удобна функция. В тази …
Вижте повече
Тортата шоколадов медовик е торта за ценители. За приготвянето на шоколадов медовик ще ви трябват 2 дена, така че планирайте тази торта предварително. Като всяка торта, така и тази иска време за подготвяне на корите, крема и най-важното- време, в което тортата да отлежи. Богатият, наситено шоколадов вкус ще ви …
Вижте повече
Тази рецепта за бисквитена торта със сладко е за онези мързеливи дни, в които ви се хапва нещо сладичко. 😉 Такава бисквитена торта със сладко не изисква никакви сладкарски умения. Дори крем няма да варите за нея, защото ще ползвате заквасена сметана, сладкарска извара, маскарпоне или крем сирене. Имате избор …
Вижте повече
Тези маслени кифли много наподобяват класическите кроасани. Приготвянето на такива маслени кифли изисква да може да точите тесто. Тестото за тях може да омесите на ръка, в хлебопекарна или с миксер. Специфичното при тях са продуктите, които съм използвала. От посочените съставки се получават 16 бр прилично големи кифли с …
Вижте повече
За тези, които не знаят, торта Павлова е създадена в чест на руската балерина Анна Павлова при едно от турнетата и до Нова Зеландия и Австралия. През годините винаги е имало спор между двете държави, в коя точно е направена изкусителната торта Павлова. Тази торта е станала класика при тортите …
Вижте повечеРецептата ми днес е за домашни талиатели. Като любители на домашната паста няма как да пропусна вкусните талиатели, които правя. На всички, които си мислят, че приготвянето на домашна паста е трудоемко и сложно, ще кажа – съвсем не е така. Направете само веднъж и ще се убедите в думите …
Вижте повече
Това е моята лесна рецепта за вкусна спаначена крем супа. Приготвянето на тази спаначена крем супа няма да ви отнеме много време. Моето семейство харесва много тази супа. Подходяща е за малки и големи. Може да импровизирате и да добавите по ваш вкус още продукти към тези, които ще посоча …
Вижте повече
Тази рецепта за козунак със заквасена сметана е за тези, които искат да опитат различна рецепта от класическата. Вкусният козунак със заквасена сметана по нищо не отстъпва на традиционния козунак. Рецептата съм съобразила така, че да може да се приготви и в хлебопекарна. Тоест, който няма машина за хляб може …
Вижте повече
Вкусната пандишпанова торта e класика при десертите. Погледнато отстрани няма нищо сложно в приготвянето на пандишпанова торта … Може би е така, а може и да не е така :). Блатът на тази торта е в основата на много други торти. Специфичното при него е, че няма набухватели. Затова трябва …
Вижте повече
Направете си домашни пилешки наденици. Няма нищо сложно в приготвянето на вкусните пилешки наденици. Хубавото на тези наденици е, че знаете какво съдържат. Може да ги овкусите както на вас ви харесва. Рецептата, която давам е основна. Всички подправки могат да бъдат променени по ваш вкус. Необходими продукти за пилешки …
Вижте повече