Дърпана баница – вита

… мазнина и натрошено сирене и навивате. За ваше улеснение може да дърпате корите върху покривка и с нейна помощ като я повдигате да завивате корите.

(Така съм показала в другата рецепта за дърпана баница, ако желаете, погледнете ТУК) Намазнявате тавата в която ще печете  дърпаната баница и навивате като охлюв първата кора.

навиване на дърпана баница

 Така правите и с останалите кори, като завивате в тавата всяка следваща.

Подготвената баница наръсвате с мазнина или парченца масло и печете в предварително загряна фурна на 180 градуса до готовност (хубав златист загар).

Изпечената дърпана баница докато е още гореща поръсете с малко студена вода и я покрийте с кърпа за 15 минути.

11 коментара

  1. Може ли на мястото на сиренето са се сложи настърган тиква със захар?

  2. ПепИна

    За първи път правя и се получи чудесна баница. Мислих че е по трудно

  3. Приготвят я по същия начин, понякога вита, понякога на правоъгълни банички. Рецептата е чудесна и се получават вкусни баници.

  4. Драгослажа

    Къде може да видиме отново рецептата за баницата в която се слагат яйца в корите?

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *