Телешки кюфтенца със сини сливи е моето предложение, с което може да оберете овациите в делник и празник! За приготвянето на това ястие препоръчвам само телешка кайма, която има своя специфичен вкус и отлично се съчетава със сушените сини сливи. Кюфтенцата имат изключително богат вкус и аромат. Необходими продукти: 500 …
Вижте повече
Вкусният пай с кайма не е типичен за нашата кухня, но е изключително вкусен! Може да изненадате близките си с него в почивния ден като го сервирате за обяд или вечеря. Тези, които не се справят с месенето на ръка, могат да използват хлебопекарна да замесят тестото, миксер или робот. …
Вижте повече
Предлагам ви една лесна и бърза рецепта за свинско месо с праз лук, с която да спасите вечерята, а защо не и обяда. За около 25-30 минути ще имате вкусно ястие, което може да поднесете и да му се насладите. За тази рецепта може да използвате свинско месо от бут, …
Вижте повече
Днес приготвих вкусно свинско бон филе на тиган. Месото е изключително крехко и става готово за минути. Както и в други мои рецепти съм казвала, обичам да усещам естествения вкус на продуктите, които използвам, когато готвя. Многото подправки според мен променят вкуса на основния продукт в ястието. В тази рецепта …
Вижте повече
Обикновено приготвям зелевите сарми с кайма във фурната, но този път реших да ги приготвя на котлона без да ги запичам. Искам да ви кажа, че варените сарми по нищо не отстъпват на запечените. Друго нещо, което искам да ви препоръчам е, ако имате възможност да си ги приготвите със …
Вижте повече
Това ястие менемен с цели яйца се среща в различни страни с различно наименование. Менемен се приготвя по много начини и винаги е много вкусен. В различните региони ястието се готви различно. Има със сирене, което се топи, има само със зеленчуци, има менемен с цели яйца… Колкото готвачи, толкова …
Вижте повече
Днешната рецепта е за картофена салата с магданоз и лук, която може да се използва и за гарнитура на риба и месо Вкусната картофена салата с магданоз и лук е много лесна и бърза за приготвяне. Това я нарежда в класацията ми за бърза гарнитура, не само за самостоятелна салата. …
Вижте повече
Когато печем скумрия, задължително оставяме една риба, за да направя рибена саламура Рибена саламура се приготвя най-често от печена речна риба, но повярвайте ми, ако я направите със скумрия по тази моя рецепта ще се изненадате колко е вкусна. Необходими продукти:Може да използвате прясна или размразена скумрия. Ако желаете, може …
Вижте повече
Ако искате да си приготвите крехки свински каренца, доверете ми се и следвайте рецептата ми Приготвянето на тези свински каренца е лесно. Може да ги сервирате с гарнитура по ваше желание, като тиквички, както аз ги приготвих или картофи, ориз… Важно условие е да използвате качествено свинско месо, за да …
Вижте повече
Днес искам да ви представя рецептата за менемен, който се приготвя в почти всеки дом в Турция Това ястие е идеалното решение за трудните моменти, в които всяка домакиня се чуди какво да сготви. Менемен е изключително подходящо ястие за вкусна закуска в южната ни съседка. Няма строго определени правила …
Вижте повече
Малко нестандартна, но тази боб чорба с девисил е изключително вкусна Знам, че много хора ще кажат, че боб чорба с девисил не се прави, а с джоджен. Но има места в страната ни, където се приготвя с девисил, има места, където се използва за подправка и копър, мащерка или …
Вижте повече
Едно от ястията, които се приготвят най-често в българската кухня е свинско със зеле Наясно съм, че има много различни рецепти за приготвяне на свинско със зеле, но ви препоръчвам да използвате тази моя рецепта, защото е изпробвана многократно и е изключително сполучлива. Понеже зелето е прясно, затова е добре …
Вижте повече
Ако не сте си готвили досега агнешка супа от печено месо, не знаете колко е вкусна Предполагам на много от вас ви се е случвало да ви остане печено агнешко месо и след това на следващия ден да го претопляте или да го хапвате студено. Пак е вкусно, но вече …
Вижте повече
Вкусна сочна мусака всички обичат вкъщи и определено повече ни харесва, когато е с пухкава заливка Искам да ви кажа, че това е любимата ни сочна мусака! Много хора харесват мусака с много кайма и ако искате, може да увеличите количеството на каймата. За нас това количество е достатъчно. Ще …
Вижте повече
Тази изключително вкусна кюфтета яхния с грах се приготвя лесно и не е необходима предварителна подготовка. Отдавна не бях готвила кюфтета яхния с грах и затова реших днес вечерята да бъде такава. Стига да имате необходимите продукти, гозбата се готви лесно и може да импровизирате, като добавите и картофи или …
Вижте повече