Винаги когато имам възможност правя тази солена закуска, защото не е трудна за приготвяне и е изключително вкусна! С чаша айран тази солена закуска ще ви зареди с енергия за едно добро начало на деня. Хубавото при нея е, че може да я приготвите с каквито желаете или каквито имате …
Вижте повече
Това е моята доказана във времето рецепта за приготвяне на питка за кръщене. Вкусната питка за кръщене може да оформите по ваш вкус. От рецептата ще научите как се прави тестото на тази питка. Ето какви продукти ще са ви необходими: около 1 кг бяло брашно, 300 г кисело мляко, …
Вижте повече
Такава сладка питка се приготвя за хубави поводи като изписване на бебе, кръщене, сватба… Оформянето на всяка сладка питка е според случая или по начин, който ви харесва. Затова не е нужно да се придържате към снимките, които виждате. Важно е самото тесто, което може да бъде замесено в хлебопекарна …
Вижте повече
Това е бабината ми сиропирана баница. В моя край се прави такава сиропирана баница. Може би и на други места в страната се приготвя, но често ми се случва когато я правя и имаме гости те да са изненадани от вкуса и. Казват ми обикновено, че за първи път опитват …
Вижте повече
Всяка година за Никулден приготвям лучник. Традицията в моя край е такава, че за Никулден на трапезата задължително до рибата се слага топъл лучник. През годините рецептата на моята баба е променена от майка ми. От няколко години не правя лучника с тестото на майка ми, направих мои промени и …
Вижте повече
Ако още не сте приготвяли такава пълнозърнеста погача, време е да си направите. Ще останете наистина очаровани от вкуса на тази пълнозърнеста погача. Тънка, мекичка кора и много пухкава вътрешност. Съпругът ми, който не е фен на този тип пълнозърнести погачи е запленен от вкуса и аромата и. Ето какви продукти …
Вижте повечеВ някой райони на страната за Бъдни вечер се приготвя постна питка с пара. За Бъдни вечер се приготвя постна питка, както и всички ястия, които ще се сложат на трапезата. Както в броя ястия, така и в постната питка има символика. Не случайно се украсява с пиленца, ограда, грозд, река, …
Вижте повече
Тази празнична погача може да приготвите за предстоящ празник. Освен добре изглеждаща, тази празнична погача е много вкусна, пухкава и мекичка. С нея със сигурност ще впечатлите всички. Рецептата не е сложна и мисля, че който се захване да я прави ще я направи. Необходими продукти за празничната погача: 400 мл …
Вижте повече
Българските традиции и обичаи повеляват на Коледа да се раздават краваи. Коледните краваи се раздават на коледарите обикалящи домовете. Коледарите тръгвали да обикалят от полунощ до изгрев слънце. Обикаляли къщите, пеели песни и носели шарени тояги. С песните и шарените тояги прогонвали караконджули, таласъми, вампири и други свръх естествени същества. Пеели песни с благопожелания …
Вижте повечеВ различните краища на България тази питка- прощъпулник се нарича различно: престъпулка, престъпване, преходица… Тази ритуална питка се прави когато детето проходи и започне да стъпва сравнително уверено. С този ритуал се гадае за бъдещата съдба и професия на детето. В миналото денят, в който се е правила тази …
Вижте повече
Днес отново правих вкусната плодова пита. Много е вкусна и лесна за приготвяне. Ако имате ученици, с тази плодова пита може да разнообразите закуските на децата си. Необходими продукти за вкусна плодова пита: 200 мл хладко прясно мляко, 1 равна супена лъжица захар, щипка сол, 1/3 от кубче свежа мая …
Вижте повече
Тази питка слънце освен, че изглежда добре, е и много вкусна. Трябва да призная, че не е лесна за приготвяне! Направих я с голямо желание за едни чудесни и позитивни сладури. Вкусната питка слънце е приготвена от два вида тесто. Ще опиша стъпка по стъпка, как е приготвена и ако …
Вижте повече
Празнични рецепти за Петровден На 29 юни е Петровден. На този ден на трапезата се слагат следните ястия: прясна питка, прясно сирене, баница с масло и сирене, бял мъж, петровско пиле и кокошка с джанки. На Петровден след прекадяване се раздават и ядат първите ябълки – петровки. Прясна питка: около …
Вижте повече
Днешната рецепта е за вкусна домашна питка. Ето какви продукти ще са ви необходими за тази превъзходна домашна питка: 300 мл хладка вода, 1/2 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол, 2 супени лъжици олио, около 500-600 г брашно и 1/3 от кубче свежа мая от 42 г. За намазване …
Вижте повече
Празнична питка за Никулден! Наближава празникът св. Никола и на трапезата вкъщи е задължително да има питка за Никулден. Предполагам, че е така в повечето български домове. Именник има ако не във всяка втора къща, то в третата със сигурност. Когато правите питка за Никулден, трябва да знаете, че тя задължително символизира …
Вижте повече