В началото на есента приготвям и няколко буркана дунавска салата. На много места тази салата и казват ловджийска салата, но аз от дете я знам така. Харесвам тази дунавска салата заради богатия и вкус и аромат. Зимно време много ми се вписва като гарнитура на месо, а мъжката част я …
Вижте повече
Днес ще споделя с вас една много лесна и бърза рецепта за чушки капия, които приготвям за зимата Възползвайте се от момента, че пазарите изобилстват от тези чушки в случай, че нямате собствено отгледани. В тази рецепта се използват червени чушки и оранжеви. Не е задължително да са съвършени, защото …
Вижте повече
Не пропускам този сезон, в който да си приготвя няколко бурканчета от тези пукани люти чушки за зимата Знаете, че съм по бързите рецепти 🙂 Представям ви тази толкова бърза и лесна рецепта с голямо удоволствие. За нея може да ползвате всякакви люти, пикантни или сладки малки чушки. Необходими продукти …
Вижте повече
Задължително правя мармалад от праскови през лятото. Ползвам го за много сладкиши и сладки целогодишно. Препоръчвам ви да си приготвитеи вие такъв мармалад от праскови и да се насладите на чудесния му вкус и аромат. Приготвянето му е лесно и няма да ви отнеме много време. Посоченото количество може да …
Вижте повече
Ако искате да си направите вкусни домашни кифлички с конфитюр, това е вашата рецепта Рецептата е изпробвана многократно и ако използвате качествени продукти и следвате точно указанията ще се насладите на едни наистина вкусни и пухкави домашни кифлички. И най-хубавото е, че ако случайно ви останат, на следващия ден те …
Вижте повече
Представям ви многократно изпробваната ми рецепта за домашен традиционен козунак на конци Не е задължително козунаци да се приготвят само за Великден. От тестото за този традиционен козунак може да си приготвите вкусни кифлички или малки козуначета с различна форма, които са чудесна закуска. Ако спазвате точно указанията в рецептата …
Вижте повече
Преди светлия празник Великден много хора залагат на домашно приготвените козунаци. Но не всички успяват така, както им се иска. Затова тук искам да ви разкажа за някои важни моменти от приготвянето, за да имате хубави домашни козунаци за празника. Все още много хора си мислят, че правенето на домашен …
Вижте повече
Солените охлювчета са чудесна закуска за малки и големи Когато вкъщи са приготвени с истински продукти, тези солени охлювчета имат прекрасен вкус. Плънката от сирене и масло ги прави доста засищащи и вкусни. Може да добавите и настърган кашкавал ако желаете. Не заменяйте маслото с маргарин! Вкусът няма да е …
Вижте повече
Винаги когато имам възможност правя тази солена закуска, защото не е трудна за приготвяне и е изключително вкусна! С чаша айран тази солена закуска ще ви зареди с енергия за едно добро начало на деня. Хубавото при нея е, че може да я приготвите с каквито желаете или каквито имате …
Вижте повече
Малко позабравена, но изключително вкусна е тази попара с чай от липов цвят Може да направите тази чудесна закуска като използвате сухари от магазина и пък да използвате останал стар хляб. Ако имате хляб, който е престоял няколко дена, може да го препечете в тостера или пък във фурната. С …
Вижте повече
Късната есен е времето, в което приготвям ароматен нектар от дюли. Този нектар от дюли може да направите за директна консумация или да го затворите в бутилки (може и в буркани) за зимата. Ние го предпочитаме за директна консумация. Имаме дръвче в градината и като ги оберем сега, имаме почти …
Вижте повече
Представям ви моя кекс с боровинки и масло. Вкусният кекс с боровинки приготвям с краве масло, което обогатява и придава изтънчен вкус. Ето какви продукти ще са ви необходими за този вкусен кекс с боровинки: 125 г краве масло със стайна температура, 100 г фина кристална захар, 3 яйца със …
Вижте повече
Ароматният сироп от лавандула е наистина за ценители. Със този сироп от лавандула може да овкусявате кремове, сметана, сладоледи, да го добавяте и към бели вина… Сиропа може да го сервирате и като разхлаждаща напитка с газирана или обикновена вода. Необходими продукти за приготвянето на сироп от лавандула: 50 г …
Вижте повече
Крамбъл е най-лесният десерт, който можете да си приготвите. Днес моят крамбъл е с праскови и къпини, но можете да приготвите десерта с всякакви плодове, които имате под ръка. До колкото си спомням този десерт има английски произход и се появява някъде след втората световна война. Става популярен заради достъпните …
Вижте повече
Днес приготвих страхотно сладко от джанки Афъзки, благодарение на моята сватя Boyanka Levkova. При поредното гостуване, Боби и Петьо ни донесоха страхотни плодове, от които приготвих това ароматно и вкусно сладко от джанки. Тази година в нашия край няма джанки, но южна България е подмината от пролетните студове и слани. …
Вижте повече