Този терин с печени чушки може да се приготвя целогодишно. Приготвянето на вкусния терин с печени чушки не отнема много време, ако не се налага да печете чушките непосредствено преди приготвянето му. Вкъщи винаги имам под ръка печени чушки. Може да се ползват прясно изпечени, замразени или от буркан. Ето …
Вижте повече
Днес приготвям вкусните бабини принцеси. Тези бабини принцеси може да ги поднесете и като лек обяд. Търпят импровизации с подправките и малко ми приличат на нещо като „пица“. Наименованието им идва от това, че ги прави моята майка и децата ни им казват бабините принцеси. Ето какви продукти ще са …
Вижте повече
Напоследък все сладки неща правя и днес споделям с вас рецептата си за мъфини с кашкавал и сирене. За по-голяма свежест в моите мъфини с кашкавал и сирене съм добавила пресен магданоз и пера от зелен лук. Тези солени мъфини са вкусни както топли, така и студени. Чудесно допълнение са …
Вижте повече
Пилешкото фрикасе с топено сирене има различен вкус от класическата рецепта. Вкусното фрикасе с топено сирене може да направите в различни варианти. Може да ползвате натурално, пушено или с гъби топено сирене и всеки път ще имате различен вкус на това класическо ястие. Ето какво продукти ще са ви необходими …
Вижте повече
Лесна и вкусна разядка Предлагам ви една много лесна разядка с лютеница и орехи. Освен с лютеница и орехи, разядката правя с турско пиперково пюре или с доматен концентрат. Трябва да знаете, че когато правите разядката с доматен концентрат или пиперково пюре ще е добре да добавяте по 1 чаена …
Вижте повече
Вкусен зеленчуков сач може да си приготвите и вкъщи. За приготвянето на зеленчуков сач не се изискват специални умения. Достатъчно е да имате желание да го приготвите и да обичате зеленчуци. В този сач може да сложите каквито зеленчуци харесвате, да добавите сирене или кашкавал и да го направите с …
Вижте повече
Няма да казвам от кога се каня да направя тези банички бойоз 🙂Джани, както винаги предлага най-доброто от турската кухня като рецептата за вкусните банички бойоз и още много други лакомства от Ориента. Много лесни за приготвяне и даже малко мързеливи бих казала, защото се приготвят от вечерта и на …
Вижте повече
Тази къпана баница с домашни кори съм приготвила по рецептата на Mariyana Ivanova от кулинарната ни група Домашни Гозби. Направила съм малки промени в рецептата за къпана баница, за което мисля, че Мариянка няма да ми се разсърди. 🙂 Още в началото искам да кажа, че баницата като всяка друга …
Вижте повече
Понякога правя такива маслени питки, които похапваме за закуска. Тези маслени питки са мекички и пухкави. Който иска може да им добави и сирене. Ние ги предпочитаме така, както ще опиша в рецептата, защото могат да се хапват и със сладко или мед. Необходими продукти: 200 г кисело мляко, 150 …
Вижте повече
Лесно и бързо се приготвят вкусните топчета от сирене. Такива топчета от сирене поднасям често за мезе на бира и вино. Хрупкави са отвън с мека и деликатна среда. Не добавям никакви подправки, за да запазя вкуса на сиренето. Понякога овалвам топчетата от сирене в сусамови семена, за да придобият …
Вижте повече
С парченце от този солен кекс винаги може да закусите. Вкусния солен кекс може да поднесете за сутрешна или за следобедна закуска, да си вземете за обяд в офиса или да го предложите към лека алкохолна напитка. Може да го приготвите за детски рожден ден или парти за големи. Приготвянето …
Вижте повече
Много лесен и вкусен десерт са тези печени смокини с крем сирене и орехи. Вкусните смокини с крем сирене са лек десерт, който може да поднесете и с чаша бяло вино или розе. Съветът ми е ако поднасяте като десерт да ползвате крем сирене с натурален вкус. Ето какви продукти …
Вижте повече
Днес за закуска имаме бъркана баница. Вкусната бъркана баница е в графата ми бързи, мързеливи и много лесни рецепти. Докато се разсъниш и фурната загрее, тестото е забъркано и баницата вече се пече. 😉 Ето какви продукти ще ви трябват за тази толкова лесна и вкусна баница: 350 г брашно, …
Вижте повече
Изключително приятни на вкус са кюфтетата от магданоз. Нещо различно за предястие Вкусните кюфтета от магданоз може да поднесете като предястие или за основно ястие. В повечето случай този тип кюфтенца се поднасят с млечен сос. Ние ги харесваме със сладко от люти чушки, чиято рецепта може да прочетете тук: …
Вижте повече
Малиново парфе за десерт Приготвянето на това малиново парфе няма да ви отнеме много време. В него нищо не се пече и е много подходящ десерт за всякакъв повод. Количеството на посочените продукти е за форма с размер 20 см. В случай, че решите да направите по-голямо парфе, увеличете продуктите. …
Вижте повече