вторник , декември 10 2019
Препоръчани
Начало » Tag Archives: тесто

Tag Archives: тесто

Къпана баница с домашни кори

Истинската къпана баница

Тази къпана баница с домашни кори съм приготвила по рецептата на Mariyana Ivanova от кулинарната ни група Домашни Гозби. Направила съм малки промени в рецептата за къпана баница, за което мисля, че Мариянка няма да ми се разсърди. 🙂 Още в началото искам да кажа, че баницата като всяка друга …

Вижте повече

Маслени питки със суха мая

Вкусната маслена питка

Понякога правя такива маслени питки, които похапваме за закуска. Тези маслени питки са мекички и пухкави. Който иска може да им добави и сирене. Ние ги предпочитаме така, както ще опиша в рецептата, защото могат да се хапват и със сладко или мед. Необходими продукти: 200 г кисело мляко, 150 …

Вижте повече

Солен кекс за закуска

Соления кекс

С парченце от този солен кекс винаги може да закусите. Вкусния солен кекс може да поднесете за сутрешна или за следобедна закуска, да си вземете за обяд в офиса или да го предложите към лека алкохолна напитка. Може да го приготвите за детски рожден ден или парти за големи. Приготвянето …

Вижте повече

Мекици със сода

содени мекици

От много отдавна се каня да направя такива мекици със сода бикарбонат. Може би като съм свикнала да приготвям мекиците с мая или квас, мекици със сода ми звучеше странно. Човек трябва да опитва нови неща за да знае дали му харесват или не му харесват. Имам познати, които като …

Вижте повече

Питки със суха мая и мляко

домашни питки със суха мая

Вкусни и много сполучливи питки със суха мая. Тези питки със суха мая, винаги замесвам с прясно мляко. Стават много мекички, пухкави и на нежни конци като козунак. Подходящи са и за сандвичи. Необходими продукти за питките: 7 гр. суха мая за хляб, 350 мл. хладко прясно мляко, 1 равна …

Вижте повече

Козуначени коминчета – домашни

Домашни козуначени коминчета Такива козуначени коминчета може да приготвите по всяко време. Както при много рецепти, така и за вкусните козуначени коминчета се спори за първоизточника. Такива коминчета са традиционни за Унгария, Чехия и Румъния. През последните няколко години се предлагат и при нас. Днес ви представям моя вариант и …

Вижте повече

Захаринки – курабии от миналото

babinite-zaharinki

Вкусни захаринки Споменът ми за вкусните курабии захаринки е от детската градина. Веднъж седмично за закуска в 16 часа се даваха захаринки с чаша кисело мляко. Захаринките в градината бяха с оцветена захар. Предполагам, че готвачката ги е правила с цветна захар, за да са по-привлекателни за децата. Ще ви …

Вижте повече

Маслени сладки с пълнеж

маслени сладки с касис

Маслените сладки с пълнеж от конфитюр Неустоимо вкусни са тези маслени сладки с пълнеж от конфитюр. Миля си, че тази моя рецепта за маслени сладки с пълнеж ще ви допадне, защото е лесно изпълнима. Ето какви продукти ще са ви необходими: 200 гр. краве масло със стайна температура, 2 яйца …

Вижте повече

Меки сладки с мед и какао

Това е моята рецепта за меки сладки с мед. Тази меки сладки са вълшебни! Рецептата не е сложна и в зависимост от големината им излизат много като бройки. Кремът може да е различен от този, който съм направила. Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето им: 320 гр. …

Вижте повече

Маслени кифли – домашни изкушения

Тези маслени кифли много наподобяват класическите кроасани. Приготвянето на такива маслени кифли изисква да може да точите тесто. Тестото за тях може да омесите на ръка, в хлебопекарна или с миксер. Специфичното при тях са продуктите, които съм използвала. От посочените съставки се получават 16 бр. прилично големи кифли с …

Вижте повече

Сладки балеринки – от старите тефтери

Днес имам повод да направя сладки балеринки. Изваждам стария пожълтял тефтер на мама и търся точно тези сладки балеринки. Те са спомен от моето детство и с тях искам да изненадам децата ни. Сладките балеринки са без яйца, но това съвсем не ги прави по-малко вкусни. Необходими продукти: 280 гр. …

Вижте повече

Малки козуначета с шоколад

Топли козуначета с шоколад

За празник или делник тези малки козуначета с шоколад са неустоимо вкусни. Зарадвайте малчуганите с такива малки козуначета с шоколад. Разчупете традицията на козунаците със стафиди, локум и мармалад. Доставете радост на децата не само с шарените яйца. Хубавото на тези малки лакомства е, че можете да ги приготвите не …

Вижте повече

Конфитюрки – пухкави закуски

Вкусните конфитюрки са спомен от детските ми години. Напоследък често се сещах за тях и днес моите конфитюрки са вече готови. И тъй като са лесни за приготвяне и много вкусни, реших да напиша рецептата им. Необходими продукти за приготвянето на конфитюрки: 600 г бяло брашно, 7 г суха мая, …

Вижте повече

Мързеливи банички на сандвич тостер

Вкусните мързеливи банички са за онези дни, в които обичаме да си поспиваме и да се излежаваме дълго в леглото. Не знам каква е вашата представа за мързеливи банички, но моята е за нещо, което лесно се приготвя и включва всички продукти за баничка. Необходими продукти за мързеливи банички: 200 …

Вижте повече

Гофрети – класическа рецепта

Такива гофрети може да поднесете по всяко време. Рецептата за тези гофрети е класическа. Има различни рецепти с бакпулвер, със сода бикарбонат, с кисело мляко… но за мен най-вкусни са тези, които ви предлагам. Необходими продукти за приготвянето им: 3 яйца, 7 г суха мая за хляб, 300 мл хладко …

Вижте повече