Препоръчани

Хитрини за кухнята

Телешко по градинарски

Телешкото варено

Телешко по градинарски готвих днес. Ястието телешко по градинарски е много вкусно и горещо го препоръчвам. Някои ще кажат, че това е гювеч, но при гювеча има бамя, домати и други зеленчуци. Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето на телешкото по градинарски: около 600 г телешки шол, …

Вижте повече

Тиквички по гръцки

По гръцки

Напоследък тези тиквички по гръцки са предпочитано мезе по заведенията. Рецептата за тиквички по гръцки е простичка и лесно изпълнима. Ще ви напиша необходимите продукти и как да си ги приготвите. Необходими продукти за тиквички по гръцки: тиквички 1-2 бр. може и повече, олио за маслена баня, брашно и царевично …

Вижте повече

Крамбъл с праскови и къпини

Домашен крамбъл

Крамбъл е най-лесният десерт, който можете да си приготвите. Днес моят крамбъл е с праскови и къпини, но можете да приготвите десерта с всякакви плодове, които имате под ръка. До колкото си спомням този десерт има английски произход и се появява някъде след втората световна война. Става популярен заради достъпните …

Вижте повече

Шарена манджа за лятото

гозба

Лесна за приготвяне и много вкусна е тази шарена манджа. Вече сме в сезона на българските зеленчуци и можете да си приготвите тази шарена манджа. Простичка, лека и вкусна селска гозба. Не изискваща специални кулинарни умения. Ето какви продукти ще са ви необходими да сготвите шарената манджа: Патладжан, лук, тиквичка, …

Вижте повече

Сладко от джанки Афъзки

Домашно сладко от джанки

Днес приготвих страхотно сладко от джанки Афъзки, благодарение на моята сватя Boyanka Levkova. При поредното гостуване, Боби и Петьо ни донесоха страхотни плодове, от които приготвих това ароматно и вкусно сладко от джанки. Тази година в нашия край няма джанки, но южна България е подмината от пролетните студове и слани. …

Вижте повече

Бабини принцеси за закуска

Бабини

Днес приготвям вкусните бабини принцеси. Тези бабини принцеси може да ги поднесете и като лек обяд. Търпят импровизации с подправките и малко ми приличат на нещо като “пица”. Наименованието им идва от това, че ги прави моята майка и децата ни им казват бабините принцеси. Ето какви продукти ще са …

Вижте повече

Тава джигер – дроб по Одрински

Тава джигер по Одрински

Тава джигер е най-известното ястие в Одрин. При едно от посещенията ни в Одрин имах честта един от майсторите на тава джигер да сподели с мен тънкостите при приготвянето му, за което съм му изключително благодарна! За тези, които не знаят какво означава тава джигер ще поясня: телешки пържен дроб …

Вижте повече

Мъфини с кашкавал и сирене

Мъфинки с кашкавал

Напоследък все сладки неща правя и днес споделям с вас рецептата си за мъфини с кашкавал и сирене. За по-голяма свежест в моите мъфини с кашкавал и сирене съм добавила пресен магданоз и пера от зелен лук. Тези солени мъфини са вкусни както топли, така и студени. Чудесно допълнение са …

Вижте повече

Джинджифилова бира – домашна рецепта

Джиндер бира

Домашна джинджифилова бира От известно време приготвям вкъщи джинджифилова бира. Днес намерих малко време и веднага пиша лесната рецепта за приготвянето на вкусната и пивка джинджифилова бира. Изключително приятна е за пиене в горещите летни дни. Ето какви продукти ще са ви необходими за направата на джинджифиловата бира: Около 100 …

Вижте повече

Селски сладкиш с локум

Селсият сладкиш

Такъв селски сладкиш с локум правеше моята баба, майка ми и аз вече го правя. Този селски сладкиш с локум е с най-обикновени продукти. Приготвя се лесно и бързо. Може да го поднесете по всяко време с кафе,чай или просто да закусите с него. В края, в който живея сега …

Вижте повече

Лесни бухтички с извара

бухтички

Днешната рецепта е за вкусни и лесни бухтички с извара. Хубавото на тези бухтички с извара е, че не се месят. Приготвят се бързо, тестото не е нужно да втасва или отпочива. С две думи – бърза закуска. 😉Ето какви продукти ще са ви необходими за вкусните бухтички с извара: …

Вижте повече

Лучени кръгчета – мезето на бирата

Лучените кръгчета

Няма да казвам от кога пиша тази рецепта за лучени кръгчета 🙂 Съпругът ми всеки път като сервирам лучени кръгчета ме пита дали съм им написала рецептата. Така във времето все забравям да я напиша до днес, след поредния укор. Ето какви продукти използвам за приготвянето на вкусни лучени кръгчета: …

Вижте повече

Шишчета от розмарин със свинско месо

шишчета

Неустоимо ароматни стават тези шишчета от розмарин със свинско месо. За да приготвите такива шишчета от розмарин ще ви трябват свежи клонки от тази така ароматна подправка. Вече в много магазини предлагат клонки розмарин. Ние от години отглеждаме розмарин в градината си и вече е голям храст. През последните години …

Вижте повече

Яхния с ориз и лапад

Яхния с ориз

Вкусната яхния с ориз и лапад е типично пролетно ястие. Да приготвите такава яхния с ориз и лапад не е никак сложно. В случай, че си замразите лапад ще се насладите на тази гозба и извън сезона. Аз си замразявам всяка пролет лиса от лапад, като ги измивам подсушавам и …

Вижте повече

Козуначена торта

Козуначената торта

Когато са ви останали козунаци след празниците си направете тази лесна и вкусна козуначена торта. За тази козуначена торта може да използвате козунак от един вид или различни. Може да оползотворите всички парчета засъхнал или втвърдил се козунак. Може да не се придържате изцяло към рецептата и да направите своя …

Вижте повече