Препоръчани
Начало » Tag Archives: чесън

Tag Archives: чесън

Ризото с гъби печурки

ризото с гъби печурки

Днес пиша рецептата си за ризото с гъби, надявайки се да е поредната полезна рецепта за любителите готвачи. Преди да напиша рецептата си за ризото с гъби, ще дам кратка информация какво всъщност представлява ризотото. Ризотото е характерно ястие от северна Италия и по-точно от областта Ломбардия. Ястието се приготвя …

Вижте повече

Мариновани люти чушки

мариновани люти чушлета

Направих експеримент като за начало с 1 бурканче от тези мариновани люти чушки. Знаете от една друга моя публикация за новата ми страст към украинската кухня, която се оказа по моя вкус. Та тази рецепта за мариновани люти чушки е от същата жена, която ми даде рецептата за украински борш. …

Вижте повече

Лятна гозба – постна

постна лятна гозба

Тази лятна гозба е събрала най-хубавите летни зеленчуци. За приготвянето на такава вкусна лятна гозба няма точни пропорции. Може да импровизирате с количеството на даден зеленчук. Да сложите повече от нещо което обичате за сметка на зеленчук, който не ви е от най-любимите. Както и да сготвите тази гозба все …

Вижте повече

Сос от тиквички за зимата

Сос от тиквички за зимата

В разгара на лятото задължително правя този сос от тиквички. Вкусният сос от тиквички е лесен за приготвяне и много вкусен. От посочените продукти в рецептата излизат 6 бурканчета от 310 г. Ето какви продукти са необходими за приготвянето му: 2 кг тиквички (моите са от тъмно зелените, защото такива …

Вижте повече

Патладжан кюфте

патладжан кюфте с магданоз

Днешното ми предложение е за приготвяне на патладжан кюфте. С ястието патладжан кюфте имате един добър баланс на зеленчук и месо. Приготвянето е лесно и здравословно защото е изпечено на фурна. Подходящо е за всички, които избягват пържената храна. За тази рецепта са подходящи дългите патладжани от сорт Дестан и …

Вижте повече

Песто с лешници и овче сирене

песто с овче сирене

Вкусното песто Това песто с лешници напоследък е на почит в нашия дом. Вкусното песто с лешници и овче сирене се комбинира отлично с паста, домати, препечени филийки… Може да го предложите като вкусна и интересна разядка или сос. Правя го с пекорино или с нашето традиционно саламурено овче сирене. …

Вижте повече

Песто с магданоз и орехи

Домашно песто с магданоз

Домашно песто с магданоз и орехи Направете си такова песто с магданоз и се насладете на лекия и приятен вкус, който има. Вкусното песто с магданоз може да поднесете като разядка, сос за паста, да добавите към изпечено месо или салата. Приготвянето му е изключително лесно. На тези, които ще …

Вижте повече

Кисел чесън с джанки по врачански

приготвяне на кисел чесън

Кисел чесън с джанки по врачански Тази рецепта за кисел чесън не е моя. Рецептата за този деликатес – кисел чесън с джанки ми бе предоставена от приятелката ми Sashka Dimitrova. Благодарна съм и за бързата реакция и възможността да споделя начина на приготвяне с вас. Като всяка стара рецепта, …

Вижте повече

Разядка с авокадо и орехи

вкусна разядка с авокадо

Бързо и лесно се приготвя тази разядка с авокадо. Хубавото при вкусната разядка с авокадо е, че може да добавяте продукти по ваш вкус и да я надградите. Ето какви продукти съм ползвалата за тази разядка: около 200 гр. месестата част от авокадо, сол, 100 гр. крем сирене, орехи, лимон, …

Вижте повече

Кюфтенца със зелен боб

Яхния от кюфтенца със зелен боб

Вкусни кюфтенца със зелен боб Днес приготвих кюфтенца със зелен боб. Тези кюфтенца със зелен боб не отстъпват по нищо на кюфтета по чирпански и други подобни рецепти. За много хора картофите са противопоказни поради една или друга причина. Аз също трябва да ги избягвам, както и всеки диабетик. За …

Вижте повече

Сланина в саламура с чесън

От тази рецепта ще научите как да си направите вкусна сланина в саламура. Такава сланина в саламура правя от години. Става много крехка и издържа дълго време без да променя вкуса си. Правя я в буркани и я съхранявам в хладилника на студено. Сега е момента, в който може да …

Вижте повече

Чорба пача със застройка

Тази чорба пача със застройка е типична за зимният сезон. От приятели знам, че чорба пача със застройка не се прави навсякъде. Има краища на страната, където не са чували за нея. Чорбите от този род стават по-мазни и затова се казват в някой райони “зимни”. Ето какви продукти ще …

Вижте повече

Бърза туршия или панаирджийска туршия

Тази рецепта за бърза туршия или така наречената панаирджийска туршия е за всички нетърпеливи. Или за тези, които нямат къде да съхраняват зимнина, а искат да си хапнат. Вкусната бърза туршия се приготвя наистина много лесно или с продукти, които имате под ръка. Готова е за консумация на следващия ден в …

Вижте повече

Антипаста от чушки със сирене

Това е моята антипаста от чушки със сирене. Вкусната антипаста от чушки със сирене е леко пикантна. Точно по нашия вкус. Ако и вие сте почитатели на този тип предястие, може да си приготвите. Предполагам, че в този момент много хора си задават въпроса – какво е антипаста? Ми това …

Вижте повече

Пикантен сос със сливи за месо

Този пикантен сос със сливи е чудесно допълнение към печени меса. Вкусният сос със сливи ми е любим през последните години. Приготвянето му не отнема много време и задължително си правя от него за зимата. Необходими продукти за пикантен сос със сливи: 1 кг. почистени от костилките сини сливи, 100 …

Вижте повече