Tag Archives: олио

Крехки свински каренца на тиган

Ако искате да си приготвите крехки свински каренца, доверете ми се и следвайте рецептата ми Приготвянето на тези свински каренца е лесно. Може да ги сервирате с гарнитура по ваше желание, като тиквички, както аз ги приготвих или картофи, ориз… Важно условие е да използвате качествено свинско месо, за да …

Вижте повече

Бон филе с Романеско

бон филе романеско

Представям ви една по-различна рецепта за свинско бон филе с Романеско. Романеско или Римско зеле е интересен вид броколи, което има много специфична уникална форма и много приятен вкус. Текстурата му е малко по-плътна и твърда от тази на обикновеното броколи. Трябва да си призная, че за първи път приготвям …

Вижте повече

Свинско със зеле без печене

Едно от ястията, които се приготвят най-често в българската кухня е свинско със зеле Наясно съм, че има много различни рецепти за приготвяне на свинско със зеле, но ви препоръчвам да използвате тази моя рецепта, защото е изпробвана многократно и е изключително сполучлива. Понеже зелето е прясно, затова е добре …

Вижте повече

Агнешка супа от печено месо

агнешка супа

Ако не сте си готвили досега агнешка супа от печено месо, не знаете колко е вкусна Предполагам на много от вас ви се е случвало да ви остане печено агнешко месо и след това на следващия ден да го претопляте или да го хапвате студено. Пак е вкусно, но вече …

Вижте повече

Сочна мусака с пухкава заливка

Сочната мусака

Вкусна сочна мусака всички обичат вкъщи и определено повече ни харесва, когато е с пухкава заливка Искам да ви кажа, че това е любимата ни сочна мусака! Много хора харесват мусака с много кайма и ако искате, може да увеличите количеството на каймата. За нас това количество е достатъчно. Ще …

Вижте повече

Традиционен козунак на конци

Представям ви многократно изпробваната ми рецепта за домашен традиционен козунак на конци Не е задължително козунаци да се приготвят само за Великден. От тестото за този традиционен козунак може да си приготвите вкусни кифлички или малки козуначета с различна форма, които са чудесна закуска. Ако спазвате точно указанията в рецептата …

Вижте повече

Разядка с картофи и сирене

разядка

Това е любимата ни разядка с картофи вкъщи. Наподобява картофено пюре, но консистенцията е съвсем различна и няма в състава си прясно мляко и масло. Но това не я прави по-малко вкусна! Напротив, има чудесен вкус и може да се предложи като мезе, гарнитура или дори като основно ястие. За …

Вижте повече

Кюфтета яхния с грах и зеленчуци

Тази изключително вкусна кюфтета яхния с грах се приготвя лесно и не е необходима предварителна подготовка. Отдавна не бях готвила кюфтета яхния с грах и затова реших днес вечерята да бъде такава. Стига да имате необходимите продукти, гозбата се готви лесно и може да импровизирате, като добавите и картофи или …

Вижте повече

Вкусни рулца от патладжан

Такива рулца от патладжан може да се приготвят целогодишно Вкусните рулца от патладжан се приготвят лесно и бързо. Не изискват специални готварски умения. С тази рецепта ще се справи всеки. За целта са подходящи дълги патладжани. Необходимите продукти са: 4-5 дълги патладжана, сол, олио или зехтин, крем сирене 300 г, …

Вижте повече

Важни съвети за хубав домашен козунак

Преди светлия празник Великден много хора залагат на домашно приготвените козунаци. Но не всички успяват така, както им се иска. Затова тук искам да ви разкажа за някои важни моменти от приготвянето, за да имате хубави домашни козунаци за празника. Все още много хора си мислят, че правенето на домашен …

Вижте повече

Солени охлювчета с масло и сирене

солени охлювчета

Солените охлювчета са чудесна закуска за малки и големи Когато вкъщи са приготвени с истински продукти, тези солени охлювчета имат прекрасен вкус. Плънката от сирене и масло ги прави доста засищащи и вкусни. Може да добавите и настърган кашкавал ако желаете. Не заменяйте маслото с маргарин! Вкусът няма да е …

Вижте повече

Лапад с триеница

Тази рецепта за лапад с триеница е от леля Руска от Белене Една от най-вкусните пролетни гозби е тази от лапад с триеница. В нашия край не се приготвя лапад по този начин. След като ми бе дадена тази рецепта реших да приготвя нашия лапад по този начин. Оказа се …

Вижте повече

Свински врат с грах

На някой може да се стори странна тази гозба с използването на свински врат с грах, но тя е изключително вкусна Хубаво е, че това ястие от свински врат с грах може да си го приготвяте целогодишно, защото може да използвате грах от консерва, замразен или пък пресен ако е …

Вижте повече

Как да изпечем цяло парче свински гърди

свински гърди

Ако следвате точно тази моя рецепта за цяло парче свински гърди, бъдете сигурни, че ще имате изключително вкусно приготвено месо. Приготвянето на свинските гърди не е трудно и ви го препоръчвам този начин, когато ще посрещате гости или просто семейството ви е по-голямо. Изпичането става във фурната и може да …

Вижте повече

Пиле с ориз на фурна

пиле с ориз на фурна

Пилето с ориз е може би най-готвената храна в цялата страна. Приготвя се във всяка домашна кухня и заведенията за хранене. Разбира се, че има различни начини на приготвяне и всички са вкусни според различните хора. Пиле с ориз се приготвя лесно, стига да спазите точно указанията в рецептата ми. …

Вижте повече