Ако обичате аромата на домашна прясно изпечена баница със сирене, то тази дърпана баница ще ви спечели завинаги. Прави се по класическа българска рецепта, по която майка ми я прави откакто се помня. Тестото се разтяга на тънки кори, слага се качествено сирене и се оформя на охлюв. Може да …
Вижте повечеПечени чушки с яйца, сирене и доматен сос
Тази рецепта за печени чушки с яйца е от домашната българска кухня – ароматна, семпла и изненадващо вкусна. Комбинацията от печени чушки, пухкава плънка от яйца и сирене и лек чеснов доматен сос създава ястие, което носи наслада във всяка хапка. Необходими продукти за 4 порции са: За пълнените чушки: …
Вижте повечеПресни картофи в еър фрайър
Неустоимо вкусни са тези пресни картофи в еър фрайър и затова споделям с вас тази рецепта. Тук не се изискват специални умения за да приготвите тези картофи. Може да ги поднесете като гарнитура на печени меса и риба или просто да ги направите за мезе на бирата или чаша вино. …
Вижте повечеКоприва с орехи през пролетта
Този сезон няма как да пропусна да ви представя моята коприва с орехи. Лесна за приготвяне и естествено много вкусна. Тези, които постят или са вегани, могат да пропуснат кравето масло в рецептата. Ние не постим и масълцето много ми върви на това ястие. 😉 Ето какви продукти ще са …
Вижте повечеСпаначена супа със застройка
Такава спаначена супа може да се приготвя целогодишно. Ние харесваме спанак на супа, яхния с ориз, с агнешко, с телешко… Това е един от любимите ни листни зеленчуци. С нежният бейби спанак приготвям салата. Та с няколко думи, ние сме любители на спанака. 😉 За приготвянето ще са ви необходими …
Вижте повечеТелешки кюфтенца със сини сливи (сушени)
Телешки кюфтенца със сини сливи е моето предложение, с което може да оберете овациите в делник и празник! За приготвянето на това ястие препоръчвам само телешка кайма, която има своя специфичен вкус и отлично се съчетава със сушените сини сливи. Кюфтенцата имат изключително богат вкус и аромат. Необходими продукти: 500 …
Вижте повечеПай с кайма и картофи
Вкусният пай с кайма не е типичен за нашата кухня, но е изключително вкусен! Може да изненадате близките си с него в почивния ден като го сервирате за обяд или вечеря. Тези, които не се справят с месенето на ръка, могат да използват хлебопекарна да замесят тестото, миксер или робот. …
Вижте повечеМенемен с цели яйца
Това ястие менемен с цели яйца се среща в различни страни с различно наименование. Менемен се приготвя по много начини и винаги е много вкусен. В различните региони ястието се готви различно. Има със сирене, което се топи, има само със зеленчуци, има менемен с цели яйца… Колкото готвачи, толкова …
Вижте повечеБон филе с Романеско
Представям ви една по-различна рецепта за свинско бон филе с Романеско. Романеско или Римско зеле е интересен вид броколи, което има много специфична уникална форма и много приятен вкус. Текстурата му е малко по-плътна и твърда от тази на обикновеното броколи. Трябва да си призная, че за първи път приготвям …
Вижте повечеТрадиционен козунак на конци
Представям ви многократно изпробваната ми рецепта за домашен традиционен козунак на конци Не е задължително козунаци да се приготвят само за Великден. От тестото за този традиционен козунак може да си приготвите вкусни кифлички или малки козуначета с различна форма, които са чудесна закуска. Ако спазвате точно указанията в рецептата …
Вижте повечеВажни съвети за хубав домашен козунак
Преди светлия празник Великден много хора залагат на домашно приготвените козунаци. Но не всички успяват така, както им се иска. Затова тук искам да ви разкажа за някои важни моменти от приготвянето, за да имате хубави домашни козунаци за празника. Все още много хора си мислят, че правенето на домашен …
Вижте повечеСолени охлювчета с масло и сирене
Солените охлювчета са чудесна закуска за малки и големи Когато вкъщи са приготвени с истински продукти, тези солени охлювчета имат прекрасен вкус. Плънката от сирене и масло ги прави доста засищащи и вкусни. Може да добавите и настърган кашкавал ако желаете. Не заменяйте маслото с маргарин! Вкусът няма да е …
Вижте повечеПечени картофи във фурната
Такива печени картофи със сигурност може да си приготви всеки, който предпочита домашно приготвена храна За да станат наистина вкусни тези печени картофи е най-добре да използвате такива домашно производство. Отвън стават с хрупкава коричка, а вътре са с кремообразна структура. Проблемът е, че в магазините се предлагат изключително много …
Вижте повечеДъски и плата за сервиране
Плата за сервиране и дъски за рязане Предлаганите изделия сме ги изработили от естествена масивна дървесина- Орех, Акация, Череша, Бук, Дъб…Обработени са с натурално ленено масло, което е безвредно за контакт с храна.За поръчка и повече информация се обадете на този телефон: Тел: 0898 537 247 Или пишете във VIBER …
Вижте повечеБабини принцеси за закуска
Днес приготвям вкусните бабини принцеси. Тези бабини принцеси може да ги поднесете и като лек обяд. Търпят импровизации с подправките и малко ми приличат на нещо като „пица“. Наименованието им идва от това, че ги прави моята майка и децата ни им казват бабините принцеси. Ето какви продукти ще са …
Вижте повече