Препоръчани
Начало » Tag Archives: мляко

Tag Archives: мляко

Бисквитена торта с нишесте

домашна бисквитена торта с нишесте

Вкусна бисквитена торта с нишесте Тази бисквитена торта с нишесте е емблематична за детските градини на миналия век. Предполагам, че не само в нашето семейство се приготвя такава бисквитена торта с нишесте. Както казва съпругът ми, тя задължително трябва да е с розово нишесте с аромат на ягода или малина. …

Вижте повече

Домашни козуначени гевреци

Козуначени гевреци за Великден

Домашни козуначени гевреци Вкусни и ароматни са тези козуначени гевреци. Тестото за такива козуначени гевреци може да се приготви по традиционния начин или в хлебопекарна. От посочените продукти съм направила 10 геврека. Необходими продукти: 500 гр. брашно, 120 гр. захар + 2 супени лъжици за поръсване на гевреците, 3 яйца …

Вижте повече

Кисело мляко в хлебопекарна

Подквасено кисело мляко

Готово кисело мляко в хлебопекарна Да подквасиш кисело мляко в хлебопекарна е най-лесният начин в наше време. Вкусовите качества на това кисело мляко в хлебопекарна по нищо не се различават от сквасено мляко по традиционния начин. За съжаление старите модели на машините за хляб нямат тази удобна функция. В тази …

Вижте повече

Навит лучник с млечни кори

Напоследък правя такъв навит лучник. За вкусния навит лучник приготвям млечни кори. С тях той става невероятен. Тестото е нежно, тънко и деликатно. И тъй като традициите вече не са каквито бяха, рецептите от миналото търпят интерпретации, които в никакъв случай не са по-лоши. Необходими продукти за навит лучник: 300 …

Вижте повече

Фунийки с млечно маслен крем

Сладките фунийки с млечно маслен крем са десерт от миналото. Все по-рядко се правят сладки фунийки, защото са по-трудоемки и младите домакини ги избягват. За да не се забрави тази бабина и мамина рецепта, днес съм ги приготвила и пиша рецептата за тях. 🙂 Всички, които искат и имат време …

Вижте повече

Цедено мляко с чушки – разядка

Много свежа е тази разядка от цедено мляко с чушки. Разядката от цедено мляко с чушки е най-вкусна през лятото, когато е направена с прясно изпечени градински чушки. Хубавото е, че и през другите сезони може да се приготви с консервирани пиперки. На пазара има вече целогодишно свежи чушки, но …

Вижте повече

Сладка питка за кръщене

Това е моята доказана във времето рецепта за приготвяне на питка за кръщене. Вкусната питка за кръщене може да оформите по ваш вкус. От рецептата ще научите как се прави тестото на тази питка. Ето какви продукти ще са ви необходими: около 1 кг. бяло брашно, 300 гр. кисело мляко, …

Вижте повече

Торта с нишесте, бишкоти и кафе

Ето една съвсем обикновена торта с нишесте. Независимо от това, че тази торта с нишесте е обикновена, това не означава, че не е вкусна. За да и придам един по-луксозен вкус и вид, съм добавила кафе. Една от гостенките ми днес я нарече фалшиво Тирамису 🙂 Е, чак Тирамису не …

Вижте повече

Малки козуначета с шоколад

Топли козуначета с шоколад

За празник или делник тези малки козуначета с шоколад са неустоимо вкусни. Зарадвайте малчуганите с такива малки козуначета с шоколад. Разчупете традицията на козунаците със стафиди, локум и мармалад. Доставете радост на децата не само с шарените яйца. Хубавото на тези малки лакомства е, че можете да ги приготвите не …

Вижте повече

Козунак със заквасена сметана

домашен козунак със заквасена сметана

Тази рецепта за козунак със заквасена сметана е за тези, които искат да опитат различна рецепта от класическата. Вкусният козунак със заквасена сметана по нищо не отстъпва на традиционния козунак. Рецептата съм съобразила така, че да може да се приготви и в хлебопекарна. Тоест, който няма машина за хляб може …

Вижте повече

Козунак в хлебопекарна – приготвяне

Прекрасен козунак в хлебопекарна

От тази рецепта ще научите как да си приготвите чудесен козунак в хлебопекарна. Ще опиша всички стъпки с подробности, за да направите най-добрия козунак в хлебопекарна. Козунакът, който виждате е месен и изпечен в машината. Важно е съотношението на течните съставки с брашното. От значение е и брашното, което ползвате. …

Вижте повече

Конфитюрки – пухкави закуски

Вкусните конфитюрки са спомен от детските ми години. Напоследък често се сещах за тях и днес моите конфитюрки са вече готови. И тъй като са лесни за приготвяне и много вкусни, реших да напиша рецептата им. Необходими продукти за приготвянето на конфитюрки: 600 гр. бяло брашно, 7 гр. суха мая, …

Вижте повече

Мързеливи банички на сандвич тостер

Вкусните мързеливи банички са за онзи дни, в които обичаме да си поспиваме и да се излежаваме дълго в леглото. Не знам каква е вашата представа за мързеливи банички, но моята е за нещо, което лесно се приготвя и включва всички продукти за баничка. Необходими продукти за мързеливи банички: 200 …

Вижте повече

Гофрети – класическа рецепта

Такива гофрети може да поднесете по всяко време. Рецептата за тези гофрети е класическа. Има различни рецепти с бакпулвер, със сода бикарбонат, с кисело мляко… но за мен най-вкусни са тези, които ви предлагам. Необходими продукти за приготвянето им: 3 яйца, 7 гр. суха мая за хляб, 300 мл. хладко …

Вижте повече

Портокалов кекс със сок от портокали

Това е една много стара рецепта за портокалов кекс. Бях забравила за този портокалов кекс. За последно съм го правила преди 25-26 години, когато портокали имаше само за Нова година в така наречените “показни магазини”. Тогава да си купиш портокали се редяхме на огромни опашки и се чакаше с часове …

Вижте повече