Все по-рядко попадам в магазините на свински уши. В повечето случаи се продават свински уши в комплект с крачета. Вкъщи всички предпочитат ушета 🙂 Този път ударих в десетката 😉 Попаднах на страхотни уши в месарския магазин. За да приготвите такива свински уши на грил тиган ще са ви необходими …
Вижте повечеПостен ориз с домати
От тази рецепта ще научите как справи ориз с домати. Приготвянето на ориз с домати не е някаква философия, но въпреки това ястието става вкусно. Освен, че е вкусно е и с достъпни продукти. Подходящо е вегетарианци, вегани като и по време на пост. Желаещите да обогатят вкуса на ориза …
Вижте повечеНектар от дюли
Късната есен е времето, в което приготвям ароматен нектар от дюли. Този нектар от дюли може да направите за директна консумация или да затворите в бутилки (може и в буркани) за зимата. Ние го предпочитаме за директна консумация. Имаме дръвче в градината и като ги оберем сега имаме почти до …
Вижте повечеТелешки дроб на скара
Бързо и лесно се приготвя телешки дроб на скара. За отличен резултат при приготвянето на телешки дроб на скара трябва да спазите две неща. Първо да премахнете ципата на черния дроб и второ да не солите предварително дроба. Ето какви продукти използвам за приготвянето на вкусен телешки дроб на скара: …
Вижте повечеТерин с печени чушки
Този терин с печени чушки може да се приготвя целогодишно. Приготвянето на вкусния терин с печени чушки не отнема много време, ако не се налага да печете чушките непосредствено преди приготвянето му. Вкъщи винаги имам под ръка печени чушки. Може да се ползват прясно изпечени, замразени или от буркан. Ето …
Вижте повечеПастет от тиквички
Днешната рецепта е за пастет от тиквички. Хубавото на този пастет от тиквички е, че може да се приготвя целогодишно. Във времето съм променяла многократно рецептата докато я направя възможно най-добре. Приготвянето на пастета е много лесно, а резултата – отличен 😉 Ето какви продукти ще са ви необходими за …
Вижте повечеТелешко с ориз и домати
Лесна рецепта за телешко с ориз и домати на фурна е рецептата ми днес. Често това месо неоснователно се пренебрегва, а толкова е вкусно това телешко с ориз и домати. При тази рецепта няма какво да ви затрудни. Ето какви продукти ще ви трябват за приготвянето на телешкото с ориз …
Вижте повечеКекс с боровинки и масло
Представям ви моя кекс с боровинки и масло. Вкусния кекс с боровинки приготвям с краве масло, което обогатява и придава изтънчен вкус. Ето какви продукти ще са ви необходими за този вкусен кекс с боровинки: 125 г краве масло със стайна температура, 100 г фина кристална захар, 3 яйца със …
Вижте повечеТиквички на фурна
Приготвяйки тиквички на фурна няма да се въртите около тигана и ще имате време да си свършите нещо друго. Вкусните тиквички на фурна може да поднесете като предястие по всяко време на годината, но най-вкусни са когато са в сезона си. Тиквичките може да поднесете поръсени с чесън и магданоз …
Вижте повечеСироп от лавандула за ценители
Ароматният сироп от лавандула е наистина за ценители. Със този сироп от лавандула може да овкусявате кремове, сметана, сладоледи, да го добавяте и към бели вина… Сиропа може да го сервирате и като разхлаждаща напитка с газирана или обикновена вода. Необходими продукти за приготвянето на сироп от лавандула: 50 г …
Вижте повечеТелешко по градинарски
Телешко по градинарски готвих днес. Ястието телешко по градинарски е много вкусно и горещо го препоръчвам. Някои ще кажат, че това е гювеч, но при гювеча има бамя, домати и други зеленчуци. Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето на телешкото по градинарски: около 600 г телешки шол, …
Вижте повечеТиквички по гръцки
Напоследък тези тиквички по гръцки са предпочитано мезе по заведенията. Рецептата за тиквички по гръцки е простичка и лесно изпълнима. Ще ви напиша необходимите продукти и как да си ги приготвите. Необходими продукти за тиквички по гръцки: тиквички 1-2 бр. може и повече, олио за маслена баня, брашно и царевично …
Вижте повечеКрамбъл с праскови и къпини
Крамбъл е най-лесният десерт, който можете да си приготвите. Днес моят крамбъл е с праскови и къпини, но можете да приготвите десерта с всякакви плодове, които имате под ръка. До колкото си спомням този десерт има английски произход и се появява някъде след втората световна война. Става популярен заради достъпните …
Вижте повечеШарена манджа за лятото
Лесна за приготвяне и много вкусна е тази шарена манджа. Вече сме в сезона на българските зеленчуци и можете да си приготвите тази шарена манджа. Простичка, лека и вкусна селска гозба. Не изискваща специални кулинарни умения. Ето какви продукти ще са ви необходими да сготвите шарената манджа: Патладжан, лук, тиквичка, …
Вижте повечеСладко от джанки Афъзки
Днес приготвих страхотно сладко от джанки Афъзки, благодарение на моята сватя Boyanka Levkova. При поредното гостуване, Боби и Петьо ни донесоха страхотни плодове, от които приготвих това ароматно и вкусно сладко от джанки. Тази година в нашия край няма джанки, но южна България е подмината от пролетните студове и слани. …
Вижте повече