… по колко яйца искате да има в порцията. Щом сложите яйцата, поставете капак на съда, в който готвите ястието. От тук нататък следите през 3-4 минути състоянието на яйцата.
Може да оставите яйцата напълно да се сготвят или да ги оставите леко рохки и да се насладите на течния жълтък. Всеки има различна представа и вкус за сготвени яйца.
Готовия менемен с цели яйца може да подправите с пресен или сух риган, а може да му се насладите и без подправки, защото самото ястие е много ароматно.
Страници 1 2
