Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Сарми от лапад – без месо

Сарми от лапад – без месо

сарми от лапад
Вкусни сарми от лапад

 Пролетта е сезонът, в който се приготвят най-вкусните зелени ястия- постните сарми от лапад са едно от тях.

Тези малки спретнати сарми от лапад са чудесни за предястие и основно ястие. Зависи от гледната точка.

За приготвянето на този вид сарми ще са ви необходими следните продукти: 100 гр. ориз, 1 средно голяма глава лук, сол, 1 връзка пресен джоджен, черен пипер, 30 листа по-едри листа лапад и 50 мл. олио.

Приготвяне на вкусните сарми от лапад:

Измийте листата лапад и отстранете дръжките до основата на листата. Попарете ги с гореща вода и оставете да се охладят. Измийте добре ориза, докато водата стане прозрачна. Нарежете възможно най-ситно лука и го задушете в олиото.

Сложете към задушения лук ориза и пържете 3-4 минути при непрекъснато бъркане. Отстранете от котлона и добавете ситно нарязания джоджен, прясно смлян черен пипер и сол по ваш вкус.

Налейте 200 мл. вода и върнете на котлона. Оризът трябва леко да къкри. Щом поеме течността, долейте отново малко вода и така докато оризът…  (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница 2)

Погледнете също

Топчета от сирене за мезе

Топчета от сирене за мезе

Лесно и бързо се приготвят вкусните топчета от сирене. Такива топчета от сирене поднасям често …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *