… добре и опитайте как е на сол, ако има нужда добавете според вашия вкус, но не забравяйте, че предварително сте осолили и рибата (сол винаги може да се добави и след като ястието е готово). Върху лука с доматите подредете скумрията, която полейте с олиото на тънка струя.
Сложете ястието в предварително загрята на 200 градуса фурна на средна скара без вентилатор и печете около 40-50 минути или докато доматите и лукът останат почти на мазнина и рибата придобие хубав загар.
Поднесете вашата цяла скумрия топла заедно с запечените лук и домати, като по желание може да поръсите със ситно нарязан магданоз.
Добър апетит!
Страници 1 2
