Препоръчани
Начало » Хитрини за кухнята » Пица с шунка и моцарела

Пица с шунка и моцарела

пица с шунка
пица с шунка и моцарела

Една бърза пица с шунка и моцарела приготвих за вечеря.

Необходимите продукти за пица с шунка са: 100-150 гр шунка, 125 гр. моцарела, риган, 1 супена лъжица доматено пюре, по желание може да добавите резенчета чушка, тънки шайби домат, тиквички, гъби… Аз на нашата пица с шунка и моцарела сложих чушка, риган, тиквичка и домат. За тестото ще са ви необходими 1/4 от кубче мая за хляб, ½ чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол, 1 супена лъжица зехтин или олио, 200 мл хладка вода и брашно около 3 чаени чаши за меко не лепнещо тесто.

Ето как да приготвите вкусната пица с шунка и моцарела:

Пресейте брашното и направете в него кладенче. Във водата сложете захарта и маята. Разбъркайте да се разтвори добре и добавете мазнината. В кладенчето сложете солта и излейте водата с маята. Замесете меко не лепнещо тесто и когато тестото ви е готово, го оставете да втаса в намаслен съд и покрито с влажна кърпа или стреч фолио. Докато то се отпуска, пригответе останалите продукти за вашата пица.

Втасалото тесто оформете на една голяма или 2 по-малки топки, които разстелете в тава постлана с хартия за печене, като оформяте с ръце разстилайки тестото на… (ПРОДЪЛЖАВА на следващата страница)

Относно admin

Погледнете също

Вкусна бейби моцарела

Панирана бейби моцарела

Панирана моцарела Пригответе си такава панирана бейби моцарела. Вкусната панирана бейби моцарела може да бъде …

3 коментара

  1. Направих пицата и вкъщи много я харесаха. Правила съм и тази с пилешкото месо и яйцата, с която смаях братовчедите си. 🙂

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *