… вкусните чий кюфтета става по следния начин. Откъсвате от сместа късче с големината на едър орех и стискате в дланта си.
От стискането се оформя продълговато кюфте с отпечатък от пръстите ви. Чий кюфте се поднася в лист маруля или айсберг салата и резени лимони.
Към тях може да поднесете резени домати, в случай, че са в сезона си или кисело мляко. Може да загърнете в арабска питка салата, чий кюфте и да полеете с кисело мляко.
Както и да поднесете тези пикантни кюфтета със сигурност ще ви запленят със своя вкус. След всяка хапка ви се иска още и още…
Ето още една изпробвана рецепта от Ориента- Адана кебап: https://hitrinibg.com/adana-kebap/
Страници 1 2
