Дърпана баница с яйца

… прозрачна и равномерно издърпана от всички страни, поръсете с малко от олиото, в което са накиснати питките и поръсете кората с натрошено сирене.

С помощта на кърпата, както е показано на снимката, навийте корите за баницата. Първата кора завийте на охлюв и поставете в центъра на леко подмазаната тава, в която ще се пече.

Всяка следваща кора правете по същия начин и завивайте около центъра. Готовата баница с яйца полейте с третото яйце, което сте разбили с вилица.

Печете около 25 минути на 180 градуса. След изпичане поръсете с малко студена вода и покрийте с кърпа за 10 минути.

Пожелаваме ви успех в приготвянето на тази вкусна дърпана баница с яйца!

Ако искате да си приготвите дърпана баница без яйца, вижте рецептата ТУК!

19 коментара

  1. Царина

    Това е най- вкусната баница, която съм правила!!!

  2. А диаметъра на тавата, която сте използвали какъв е?

  3. Елена Манова

    Привет! В момента правя баницата, дано да се получи! Но тестото ми се получи доста лепкаво, на какво се дължи това?

    • Здравейте! Тестото не бива да е лепкаво! Явно брашното не е достатъчно! Трябва да доизмесите питките с още брашно, докато се получи жилаво и нелепнещо тесто.

      • Елена Манова

        Здравейте!
        Получи се баничката, само имам една забележка (към фурната ми) – на доста места не се е изпекла добре, а отгоре имаше доста кафява коричка. Като за първи път съм супер доволна и много благодарна за подробната и вкусна рецепта!!!:))))))))))))

    • Спазих всички пропорции. Абсолютно всичко както е по рецептата, четох по два пъти преди да направя следващата стъпка. Първо че излезе много малко като количество (от 600гр брашно). Не се наду. Нещо не се получи. Явно не е толкова лесна рецептата… може би в описанието трябва да допълните че тестото не трябва да лепне и да е жилаво. Сега след като прочетох коментарите мисля че моето се получи леко по меко.

  4. Невена

    Поздравления! Страхотна рецепта! Мнооого вкусничка!

  5. Лина Горчева

    Аз правя дърпана баница без яйца .След като се замеси тестото се разделя на 12 броя топки,всяка се разточва с големина на малка чинийка,намазват се всички отгоре с олио и се слепват по две.Оставят се да починат около 1 час.Както са две се раздърпват върху покривка,наръсват се с със сирене,завиват се с покривката,подреждат се в намаслена тава,отгоре се ръси олио.След изпичане може леко да се напръска с вода и да се завие.Става страхотна баница!Само,че трябва брашното да е хубаво.Може да се замеси тестото в хлебопекарна.

  6. Удивително вкусна стана макар че я направих със зехтин защото живея на гръцки остров . Превзетите гъркини признаха че е прекрасна. Благодаря ви за подробните и вкусни рецепти !

    • Поздравления! Браво на вас, че сте им натрили носа на „превзетите гъркини“ 🙂 Ще продължаваме да публикуваме тук интересни неща! Ако желаете може да се включите в нашата фейсбук група- Домашни Гозби! Там ще намерите много интересни рецепти, а също така можете да публикувате ваши снимки и рецепти!
      https://www.facebook.com/groups/351929271609650/

  7. Благодаря за рецептата , стана много вкусна баница !

  8. Chudesna stana banicata che ievtina

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *