… моя вариант, направете следното нещо: в тавичка сложете 30 мл. олио или от разтопената мас.
Затоплете тавата, мазнината да се загрее добре. Сипете една до друга няколко големи лъжици от сварения качамак и направете ямки.
Във всяка ямка се слагат пръжки разбъркани предварително с щипка червен пипер. Тавичката се слага в предварително загрята на 200 градуса фурна на средната скара за 10 минути.
Така качамакът хваща хрупкава коричка отвън и остава с мека среда.
Поднесете вашия качамак с пръжки топъл. Да ви е сладко.
Страници 1 2
